Наталья Благинина (Журавлева)

Салат "Море" Один из лучших рецептов салата с кальмаром, который я знаю. Вкус нежный, сочный - попробуйте, я уверенна, что и Вам понравится! Рецепт: Кальмары -600гр. Грибы маринованные -200гр. Огурец свежий – 1-2шт. Яйца -3шт. Для домашнего майонеза: Растительное масло – 150 мл. Яйцо -1шт. Горчица -1ч.л. Сок лимона -1ст.л. Сахар -1/2ч.л. Соль -1/3ч.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Вес неочищенных кальмаров 600гр., удаляем хорду, пленку я сильно не стараюсь убирать на этом этапе. В кастрюлю наливаем воду доводим до кипения и опускаем кальмары и сразу засекаем время, держим их 2-3 минуты, но не в коем случае не больше трех минут, они станут жесткими. Прошло 2 минуты вынимаем кальмары из воды и заливаем сразу холодной водой, убираем оставшуюся пленку и нарезаем кальмары соломкой. Свежий огурец 1 большой или 2 маленьких нарежем соломкой. Маринованные грибы любые какие есть, у меня опята нарезаем. 3 отварных яйца нарежем соломкой, я нарезаю при помощи яйце резке. Приготовим соус для заправки сала

Корейская морковка умеет то, что не умеют другие ингредиенты – она делает салат ярче и интереснее. Появляется острота, свежесть, хруст – и даже простые продукты в компании с ней звучат иначе. Мы собрали самые вкусные салатики: с копчёностями, фасолью, сыром, грибами, с гранатом и даже с яичными блинчиками. Очень рекомендуем приготовить на Новый год хотя бы один салатик с остренькой морковочкой. Кстати, готовую морковь по-корейски можно купить практически в любом магазине, но если есть немного времени – лучше сделать её самостоятельно. В конце подборки добавили удобный видеорецепт – он простой, а вкус получится в разы лучше, чем у покупной. Салат «Застольный» из пекинской капусты и копченой курицы ИНГРЕДИЕНТЫ: Пекинская капуста - 150 г Морковь по-корейски - 80 г Курица копченая - 100 г Огурец свежий - 100 г Укроп - 5-6 веточек Соль - по желанию Перец ч.м. - по вкусу Майонез - 2-3 ст.л. Калорийность: 121 кКал Время приготовления: 25 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Са

Попробовала новый салат с кальмарами по-корейски и сразу подсела на этот рецепт. Жаль, что не знала его раньше, а то давно бы уже готовила часто и много. Ведь салат обалденно вкусный, выходит намного дешевле, чем покупать в магазине, готовить как нечего делать. И, наконец, в плане полезности самое то. Нам бы такой есть почаще не помешало. Кстати, далеко не все корейские блюда, вопреки всеобщему мнению, острые. Да, конечно, их большинство. Но есть и спокойные варианты, как, например, вот этот. Хотя и его тоже можно сделать острым, если есть особое желание. Сейчас начнем с вами готовить, а все необходимые ингредиенты и их количество, как всегда, в конце статьи. Видео с процессом приготовления тоже прикрепила. Это для тех, кому комфортнее смотреть, а не читать. А вообще одно другому не помеха. Я бы сделала и то, и другое. Рецептик то очень красивый и аппетитный. К тому же, совсем недолгий. Салат у нас, как я обещала, с кальмарами, поэтому сначала подготовим их. Ничего особенного делать с

Привет, дорогие друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами подборкой вкусных и полезных салатов, которые станут отличным дополнением к вашему ежедневному меню. Они не только насытят вас, но и принесут пользу вашему здоровью. Начнём с овощных салатов. Они лёгкие, витаминные и идеально подходят для летнего сезона. Помидоры, огурцы, сладкий перец, заправленные оливковым маслом. Лёгкий и витаминный. Стебель сельдерея, яблоки, морковь, листья салата, йогурт, лимонный сок. Простейший и полезный вариант. Баклажаны, болгарский перец, чеснок, зелень кинзы, винный уксус, оливковое масло. Сочный и ароматный. Консервированная фасоль, шампиньоны, маринованные огурцы, лук, растительное масло. Сытный и питательный. Белокочанная капуста, морковь, болгарский перец, сахарозаменитель, соль, уксус, растительное масло. Хрустящая и пикантная закуска. Чёрная редька, морковь, яблоки, зелёный лук, майонез. Помидоры, консервированная кукуруза, листья салата, яйца, лук, майонез, винный уксус. Яркий и сочный. С