
Левая колонка
Фильтр
01:18
- Класс
Поделилась заметкой
01:35
32 комментария
70 раз поделились
645 классов
- Класс
Поделилась видео
01:28
17 комментариев
22 раза поделились
794 класса
- Класс
Поделилась видео
02:24
35 комментариев
99 раз поделились
746 классов
- Класс
04:54
- Класс
поделилась публикацией
Окорочка табака на сковороде
Рецепт посвящается всем любителям цыпленка табака, грузинских специй и хорошо прожаренных куриных окорочков. Для чего приплющивают цыпленка табака? Для равномерной прожарки и равномерной пропитки - всеми теми предстоящими ему вкусами, которые до времени скрыты в приправах. Для приготовления используют специальную чугунную сковороду - "тапа", отсюда и название блюда. Но когда под рукой нет ни цыпленка, ни специального девайса, можно снизить планку требований и пожарить табака из магазинных окорочков под прессом в виде банки с водой, тяжелой металлической ступки или даже кирпича. И убедиться: табака - одна из самых удачных кулинарных манипуляций с куриным мясом! Окорочка получаются мягкими и нежными, они буквально сочатся ароматом жареного мяса и приправ. В рецепте используется традиционный набор грузинских специй, плюс паприка. Обязательный чеснок также не забыт. Ценителям простых блюд из курицы понравится и то, что жарить на сковороде окорочка табака - дело не только вкусное, но и легк
Показать еще
43 комментария
476 раз поделились
6.7K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
316
- Галина Патцер (Цабан)Оснабрюк-Белм
- Наталия ГерхардКёльн
- hermann anselmtamm
- Сергей Кричун/ Наталья (Семенюк)г.Сакраменто штат Калифорния-Павлодар(Астана)