Левая колонка
Последний визит: вчера 09:43
Фильтр
Поделилась темой
Как приготовить пышный и лёгкий бисквит без лишних хлопот!
Каждая хозяйка хоть раз переживала этот момент: бисквит поднялся в духовке, а потом бах! — осел, как сдутый шарик.Но не спешите расстраиваться — это можно предотвратить!
Всё решают пять простых правил, которые знают только опытные кулинары.
«Бисквит — как настроение: если обращаться с ним нежно, он откликнется пышностью.»
1. Правильная температура яиц 
Яйца должны быть комнатной температуры.
Холодные белки плохо взбиваются, а жёлтки не дают нужной лёгкости.
Достаньте их заранее — пусть полежат минут 20.
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
438
- Александр Дорошенког. Верхняя Салда (Свердловская область)
- Елена Гаврютинаг. Нижний Тагил (Свердловская область)
- Татьяна Загуменных (Серова)г. Верхняя Салда (Свердловская область)
- Самоцветы Мираг. Нижний Тагил (Свердловская область)
416
- RUTUBE504283 подписчика
- Рецепты Для Лентяев497674 подписчика
- Вязание. Узоры. Схемы. Вышивка.25925 подписчиков
- Жизненные истории252077 подписчиков