
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Гуляш «Бархатный»
Секрет в особой заправке из двух масел и муки, которая делает соус невероятно гладким, шелковистым и ароматным. Мясо получается мягким и тает во рту. Этот способ оценят даже те, кто раньше не дружил с приготовлением гуляша!Рецепт:
Говядина (или любое другое мясо) - 1 кг
Лук репчатый - 400 г
Масло растительное - для жарки + 3–4 ст.л. для заправки
Масло сливочное - 30 г
Томатная паста - 2 ст.л.
Мука - 1 ст лс горкой
Соль - 1 ч.л. (в мясо) + 1/2 ч.л. (в заправку)
Сахар - 1 ч.л.
Вода - чтобы скрыло мясо примерно на 3,5 см
Готовьте с удовольствием
01:48
2 421 746 просмотров
87 комментариев
1.2K раз поделились
13K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
189
- Елена Мишинаг. Рязань (Рязанская область)
- Елена Большакова (Гранина)пгт. Приаргунск (Приаргунский район)
- Андрей МитинЕлец
49
- Восторг Быстрая доставка из Москвы250276 подписчиков
- Кулинарные Секреты458031 подписчик
- Спорт РИА Новости8304 подписчика
- Объясняем.РФ896748 подписчиков
- Герои льда и арены | Тимур Амирханов593 подписчика