Лариса Буракова(Осипова)

У плиты стоять не придется... Недорогой ужин в одной посуде: котлеты с картофелем.

Минимум движений: всё в духовку и никакой посуды.
Устали стоять у плиты, переворачивая котлеты и помешивая гарнир? Этот рецепт — ваш выходной. Минимум действий, одна форма для запекания и никакой лишней посуды. Вы просто собираете все ингредиенты в форму и отправляете в духовку. Результат — сочные котлеты и мягкий картофель в ароматном соусе. Идеально для плотного ужина после рабочего дня.
Ингредиенты:
Для основы: Картофель — 7-8 шт.
Для котлет:
Фарш (любой) — 400 г
Луковица — 1 шт.
Чеснок — 3-4 зубчика
Картофель (сырой, для фарша) — 1 небольшой клубень
Хлеб (белый или батон) — 50 г
Соль — ½ ч. л.
Черный пере