Елена Сапранкова (Колмачёва)

Покажу совершенно разные быстрые блюда из творога. Они готовятся легко, а вкус у них просто замечательный. Они отлично подходят на завтрак, к чаю и для перекуса. Очень люблю творог, поэтому у меня много разнообразных рецептов из творога. Сегодня покажу 5 интересных блюд. Они интересны способом приготовления и вкусом. А еще они красивые. 1. Завтрак из творога и яйца за 3 минуты. На 1 порцию. В миску выкладываем половину пачки творога (100 г), сахар (2 ч. л. без горки), муку (1 ч. л. с горкой), одно куриное яйцо (С1) и промытый изюм (1 ст. л.). Творог можно дополнять черносливом, курагой, цукатами, орехами, ванилином и разным вареньем (тогда сахар исключаем). Хорошо перемешиваем. В миску для супа вливаем воду (1 ст. л.) и выкладываем творожную смесь. Ставим миску в микроволновую печь (750 Вт) и готовим 3 минуты. Смесь немного увеличивается в объеме и становится густой. Аромат замечательный. Завтрак можно подать и в таком виде. Но лучше его подать по-другому. Миску накрываем тарелкой, пер

Форель — нежная и сочная рыба, которая отлично подходит для быстрого ужина и праздничного стола. Ниже собраны 10 способов приготовить стейки форели, а также указаны граммовки и КБЖУ на порцию ~200 г. 1. Классические стейки на сковороде Ингредиенты (1 порция): Форель — 200 г Оливковое масло — 10 г Лимонный сок — 10 г Соль, перец — по вкусу КБЖУ: 360 ккал | Б: 40 г | Ж: 24 г | У: 1 г Приготовление: Стейки посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком. Обжарить на разогретой сковороде с маслом по 3–4 минуты с каждой стороны. В конце можно добавить кусочек сливочного масла. 2. В духовке с лимоном и травами Ингредиенты: Форель — 200 г Оливковое масло — 5 г Лимон — 20 г Травы (розмарин, тимьян) КБЖУ: 320 ккал | Б: 40 г | Ж: 19 г | У: 2 г Приготовление: Выложить стейки в форму, добавить ломтики лимона, травы и масло. Запекать при 180 °C около 20 минут. 3. В фольге Ингредиенты: Форель — 200 г Сливочное масло — 5 г Чеснок — 5 г Зелень КБЖУ: 330 ккал | Б: 40 г | Ж: 21 г | У: 2 г Приготовлен

Здравствуйте, друзья и гости блога Хозяйка ОНЛАЙН. Как я рада, что вы зашли в поисках вкусных рецептов именно ко мне! 🌞 Сегодня я поделюсь с вами нашим семейным рецептом засолки красной рыбы. У меня ее всегда солит муж, с чувством, толком и расстановкой. Малосол получается просто бомбический, не побоюсь этого слова, т.к. много вариантов было перепробовано у друзей и родственников, и наш самый простой, без наворотов, и при этом самый вкусный (мое субъективное оценочное суждение 😀)! Вот, что касается рыбы, иногда так бывает, ингредиентов минимум, а на выходе шикарный результат. А бывают сложносочиненные рецепты, где разные ингредиенты, а выходит пшик, который и повторять потом не хочется и с трудом заставляешь себя это доесть. Так было когда нас угощали соленой рыбой, с добавлением чеснока и лаврового листа во время засолки. Ну серьезно, съели только потому что жаль было выбросить, чеснок полностью забивает нежный вкус рыбы. Про магазинную малосольную рыбу в пачках я вообще молчу, н