С этим рецептом забудешь, что такое хлеб! Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро. Такими пышными лепешками частенько баловала меня бабушка, пекла их каждую неделю. Как же сложно было дождаться, пока они хоть немного остынут… Сейчас я готовлю такие лепешки для своих родных, чему они несказанно рады!
ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ ПО - АРМЯНСКОМУ РЕЦЕПТУБаклажаны получаются просто отменными - пальчики оближешь!Ингредиенты: Баклажаны — 1 кг. Фарш говяжий — 500 гр. Перец свежий — 3 шт. Лук репчатый — 2 шт. Томатная паста — 1 ст. л. Соль — по вкусу Зелень — по вкусу Количество порций: 5-6
Приготовление: 1.Лук чистим, баклажаны и перцы моем. 2.Чистим баклажаны так, как показано на фото. 3Обжариваем перцы и баклажаны целиком до мягкости. 4.Параллельно этому, в другой сковороде тушим лук и фарш. Тушим минут 15 на среднем огне, в конце солим и перчим по вкусу. 5.Вторую луковицу мелко нарезаем и обжариваем в сливочном масле до прозрачности. 6.Затем добавляем к луку томатную пасту и зелень. Перемешивае
Хочу туда, где "плохо" жили, В страну с названьем - СССР. Туда, где счастливы мы были И брали с Ленина пример. Где у ребят кумир - Гагарин, А Терешкова у девчат И где мой дед ещё - тот парень В свои неполных шестьдесят. Хочу назад в страну Советов, Где пятилетка, стройка - БАМ. Туда, где нет "авторитетов" И есть доверие к "ментам".