Валентина Абашина(Волокушина)

Заметили ярко-оранжевые, будто ржавые, пятна на листьях груши в разгар лета? Это не недостаток питательных веществ и не последствия жаркого солнца. Перед вами – опасное грибковое заболевание, ржавчина груши. Если с ним не бороться, можно не только лишиться урожая, но и потерять само дерево. Понимание природы этой напасти – первый и самый важный шаг к здоровому саду. Возбудителем ржавчины является патогенный гриб Gymnosporangium sabinae. Его жизненный цикл необычен и требует двух разных растений-хозяев. Основным, или промежуточным, хозяином является вовсе не груша, а различные виды можжевельника: казацкий, виргинский, горизонтальный. На груше же гриб проходит лишь часть своего развития. Весной на зараженном можжевельнике созревают споры, которые ветром разносятся на расстояние до нескольких километров и попадают на листья груши. Таким образом, если в вашем саду или по соседству растет инфицированный можжевельник, груши находятся в постоянной зоне риска. Симптомы заболевания проявляются

Новый год — это, в первую очередь, встреча с близкими за общим столом. И чтобы подготовка к празднику не отнимала много сил, предлагаем выбрать салаты из этой подборки. Здесь только понятные рецепты из доступных продуктов. Здесь есть и сытные, и легкие, с разными заправками. Вы точно найдете идеи для своего меню. Все варианты уже прошли проверку на многих новогодних ужинах Структура подборки:. Классика на столе: Оливье, Селедка под шубой, Винегрет, Крабовый салат, Цезарь с курицей. С мясом и птицей: Салат с говядиной и языком, Гранатовый браслет с курицей, Теплый салат с печенью и грибами, Салат с копченой курицей и ананасом. С рыбой и морепродуктами: Салат с копченой рыбой и сыром, Салат с кальмарами и яйцом, Салат с креветками и авокадо, Мимоза. Овощные и легкие: Греческий салат, Салат из печеных овощей, Салат с фасолью и сухариками, Салат из свеклы с орехами. Для необычной подачи: Салат в виде канапе на шпажках, Салат в тарталетках, Слоеные салаты в порционных стаканах, Салат-рулет