Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделилась темой
Домашние коржики к чаю.
Если хочется чего-то простого и вкусного к чаю — вам сюда. Коржики получаются мягкие, слегка румяные и очень ароматные. А готовить их проще простого. Мой любимый вариант.Ингредиенты:
Яйца — 4шт.
Сахар — 400г.
Растительное масло — 200мл.
Молоко — 160мл.
Разрыхлитель — 1чл.
Соль — щепотка
Мука — около 800г.
По желанию: сахар для посыпки
Приготовление:
1. Яйца разбить в миску, добавить сахар и хорошо взбить венчиком или миксером до светлой массы.
2. Добавить щепотку соли и молоко комнатной температуры, перемешать до растворения сахара.
3. Влить растительное масло, добавить разрыхлитель и снова хорошо перемешать.
4. Постепенно всыпать просеянную муку, снача
Поделилась темой
Знаменитое польское печенье Мазурка — просто, но так невероятно вкусно!
Печенье Мазурка готовится за считанные минуты, к тому же, из доступных ингредиентов. Даже масло в тесто не добавляется! Тем не менее, печенье получается очень вкусное. После остывания оно напоминает безе с орехами и сухофруктами. А пока выпечка горячая, она мягкая и воздушная, как бисквит!
Ингредиенты:яйцо — 3 шт;
сахар — 180 г (7 ст. л. с горкой + 1 ч. л. без горки);
мука — 160 г (1 стакан 250 мл);
разрыхлитель — 1 ч. л.;
ванильный сахар — 1 пакетик (по желанию);
орехи (любые) — 1 стакан (можно меньше);
сухофрукты (изюм, курага) — 1 стакан.
Готовим:Яйца взбить миксером, постепенно подсыпая сахар, в течение 5-7 м
Поделилась темой
Поделилась заметкой
5 ТВОРОЖНЫХ ПАСХ, ОТ КОТОРЫХ НЕ ОТОРВАТЬСЯ Получатся даже у тех, кто готовит впервые!
КЛАССИЧЕСКАЯ ТВОРОЖНАЯ ПАСХАПриготовление:
1. Творог протри через сито или пробей блендером до кремовой текстуры.
2. Добавь сметану, мягкое сливочное масло и сахарную пудру.
3. Перемешай до однородности.
4. Вмешай изюм, цукаты и ванильный сахар.
5. Выложи массу в форму (пасочницу или сито с марлей).
6. Убери в холодильник под пресс на 10–12 часов.
ПАСХА СО СГУЩЁНКОЙПриготовление:
1. Творог измельчи до гладкости.
2. Добавь мягкое масло и сгущёнку, хорошо перемешай.
3. Вмешай изюм и орехи.
4. Переложи в форму, застеленную марлей.
5. Поставь под пресс в холодильник на ночь.
ШОКОЛАДНАЯ ПАСХАПри
Поделилась темой
Торт "Сметанник". Для домашнего чаепития идеален.
Это очень вкусный, нежный торт. Ведь не зря он популярен еще с советских времен. Для домашнего чаепития он просто идеален. Всегда получается удачным и своим вкусом не подвел еще ни разу.Рецепт: Сливочное масло -100гр. Сгущённое молоко -1б. (380гр) Яйца -2шт. Соль -1/4ч.л. Сода -1ч.л. Уксус 9% -1ст.л. Какао -1,5ст.л. Мука -140гр.
Для сметанного крема: Сметана -600гр. Сахарная пудра -2ст.л. (или по вкусу) Загуститель для сметаны -1 пачка ( по желанию)
Для пропитки: Сгущённое молоко -80гр. Вода -80мл.
Для глазури: Шоколад -100гр. Молоко -40мл.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Для начала займемся коржами. Берем 100 грамм сливочного масла комнатной тем
Поделилась темой
Такая ВЫПЕЧКА Съедается за считанные Минуты! Рецепт РОГАЛИКОВ с Джемом
Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 250 гр.Дрожжи сухие - 3 гр.Яйцо – 1 шт.Сахар - 40 гр.Сливочное масло - 20 гр.Масло растительное - 15 млВода теплая - 125 гр.щепотка солиДля начинки:
Джем - 150 гр.Приготовление:
1) Смешиваем теплую воду, можно заменить на молоко, дрожжи, сахар и немного муки от общего количества. Объединяем и оставляем на 15 минут.2)Добавляем сливочное масло комнатной температуры, растительное масло без запаха, яйцо, соль, и муку.
Оставляю тесто в теплом месте на час -1,5.
3) Тесто подошло, и сейчас делю тесто на 8 частей по 50-55 гр. Оставляем отдохнуть на 15 минут.
4)Каждый шарик раскатыва
03:05
vk.com
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
151
- Ирина Викторовна Кротоваг. Губкин (Губкинский район)
70
- Вкусные рецепты27330 подписчиков
- Жизненные истории18749 подписчиков
- Рецепты на любой вкус!478297 подписчиков
- Готовим с Сашей69483 подписчика
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1131645 подписчиков