Готовим с Сашей

Соус блю чиз - САМЫЕ Вкусные СОУСЫ на ЛЮБОЙ ВКУС!

Ингредиенты:
Сыр с плесенью – 85 гр.
Сливки 20% - 200 гр.
Мускатный орех

НАИВКУСНЕЙШИЙ Ананасовый ПИРОГ - Простой и ВКУСНЫЙ Рецепт Пирога с консервированными ананасами

Ингредиенты:

Сахар - 20 гр.
Сливочное масло для смазывания
Консервированные ананасы - 1 банка.
Вяленая клюква – 50 гр.
Мука - 180 гр.
Разрыхлитель – 2 ст.л.
Соль - щепотка
Сливочное масло -110 гр
Сахар - 100 гр.
Яйца - 2 шт.
Сметана - 70 гр.
Молоко - 80 мл.

Приготовление:

• Начнем с того, что подготовим форму, я дно, на всякий случай постелила пергамент. Этого вполне можно не делать, если знаете, что к вашей форме ничего не прилипнет. Смазываю маленьким кусочком сливочного масла. Слегка присыпаем поверхность сахаром. Теперь на дно выкладываем консервированные ананасы. На бортики тоже

Самый ВКУСНЫЙ и БЫСТРЫЙ Рыбный пирог из консервы с Яйцом - Рецепт рыбного Пирога

Ингредиенты:

★Тесто:
Мука – 130 гр.
Яйца – 3 шт.
Соль
Сметана – 300 гр.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Кунжут
★Начинка:
Яйца – 2 шт.
Лук – 1 шт.
Рыбные консервы – 270 гр.

Приготовление:

• Начнем с начинки, для этого отварим яйца. Обжарим лук до готовности на небольшим количеством масла. Нарезаем яйца довольно мелко, добавляем к луку, туда же рыбные консервы, у меня тунец в масле, масло я слила предварительно.
• 3 яйца смешиваем с солью. Добавляем сметану. У меня 15 % жирности. Хорошо перемешиваем, добавляем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто без комочков.
• Застелю форму пергаментной бумагой и смажу дно

ПОТРЯСАЮЩИЕ ТВОРОЖНЫЕ Булочки - НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЕ БУЛОЧКИ КАК ПУХ!

Ингредиенты:

★Тесто:
Мука – 300 гр.
Теплое молоко – 125 гр.
Свежие дрожжи – 15 гр. (Сухие дрожжи – 5 гр.)
Сахар – 50 гр.
Растительное масло – 25 гр.
Яйца – 1 шт.
Соль по вкусу.
★ Начинка:
Творог – 200 гр.
Сахар – 3 ст.л.
Сметана – 1 -2 ст.л.
Яйцо – 1 шт.
Клюква – 50 гр.
Сахарная пудра для подачи

Приготовление:

• Теплое молоко смешиваем с дрожжами, добавляем сахар и 3 -4 ст.л. муки от общего количества и перемешиваем. Накрываем полотенцем или пищевой пленкой и оставляем в теплом месте на 15 минут.
• Добавляем яйцо, растительное масло без запаха, остаток муки, соль и замешиваем тесто.
• Теперь чашку смазыва

Итальянские Пирожные СОФФИОНИ - Невероятно ВКУСНЫЕ Пирожные Которые точно понравятся вашем ДЕТЯМ!

Ингредиенты:

★ Тесто
Яйцо - 1 шт.
Мука – 150 гр.
Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
Сахар – 50 гр.
Соль – щепотка.
Растительное масло – 25 гр.
Ваниль, ванилин
★ Крем:
Мягкий творог - 200 гр.
Сахар - 40 гр.
Яйцо – 1 шт.
Ваниль, ванилин
По желанию варенье

Приготовление:

• В миске соединяем растительное масло, яйцо, сахар и соль, добавляем муку с разрыхлителем, ванилин. Замешиваем тесто и оставляем временно в сторонку.
• Делаем творожную начинку, соединяем творог, сахар, яйцо, ванилин и перемешиваем, дополнительно пробью творог блендером, чтоб масса была однороднее.
• Раскатываю те