Валентина Карпинская(Волкова)

Красивые, порционные закуски — это визитная карточка любого застолья. Именно они создают первое впечатление и настраивают на праздничный лад. Мы собрали для вас подборку оригинальных, но при этом быстрых и бюджетных идей, которые помогут вам вести разнообразие в новогоднее меню. Смотрите рецепты и сохраняйте понравившийся вариант! - сыр сливочный или крем-чиз — 200 г - пармезан — 100 г - чеснок — 2-3 зубчика - укроп свежий — 20-30 г - соль, черный перец — по вкусу. 1. Натрите твердый сыр на мелкой терке, укроп измельчите. 2. Чеснок пропустите через пресс. 3. Объедините в миске сливочный сыр, твердый сыр, чеснок и укроп. 4. Посолите и поперчите массу. 5. Перемешайте до получения однородной пластичной массы. Уберите в холодильник на час. 6. После сформируйте из смеси шарики. 7. Обваляйте полученные шарики в измельченном грецком орехе. - яйцо куриное — 5 шт. - крабовые палочки — 100 г - сыр плавленый — 100 г - укроп — 2-3 веточки - соль, перец — по вкусу 1. Яйца сварить вкрутую, затем ос