Людмила Чусова (Саликова)

Добрый день, друзья! Вы когда-нибудь пекли булочки, которые остаются воздушными даже на второй и третий день? Если нет – этот рецепт для вас! Сегодня мы приготовим булочки-цветочки с домашним яблочным повидлом. Я поделюсь рецептом дрожжевого теста, которое делает выпечку невероятно нежной и не даёт ей черстветь. Покажу новую формовку из теста и расскажу, чем именно смазать булочки перед духовкой, чтобы они блестели, как на витрине, и имели аппетитный румянец. Дрожжевое тесто: молоко – 200 мл; кефир (2,5%) – 100 мл; сахар – 3 ст.л.; дрожжи свежие – 18 г; ванилин – щепотка; соль – 0,5 ч.л.; яйцо – 1 шт.; растительное масло – 20 мл; сливочное масло (мягкое) – 50 г; мука – 500-550 г. Начинка: повидло яблочное – 220 г. Для смазывания: желток – 1 шт.; молоко – 1 ст.л. Начнём приготовление с опары. В миску выливаем 200 мл тёплого молока, добавляем 1 ст.л. сахара, которую берём из общего количества, указанного в рецепте, и 18 г свежих дрожжей. Тщательно перемешиваем венчиком, пока дрожжи и са

Здравствуйте,друзья!Сегодня готовим Лучший пирог для диеты из овсянки!Просто СМЕШАЙТЕ ОВСЯНКУ С КАПУСТОЙ.Низкокалорийный рецепт.Без муки.Вкусный ужин или завтрак из простых продуктов! Для этого рецепта нам понадобится : Перемешать Пирог готов!Дать немного остыть Приятного аппетита ! Оцените рецепт !👍Напишите КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик). Вам не сложно и я буду очень рада!Каждое ваше действие,будь то лайк, комментарий или подписка, значит для меня больше,чем вы можете себе представить💚 Подписывайтесь Признательна всем за подписки и оценки!Огромная благодарность каждому из вас! Ингредиенты: Яйца 2 шт Молоко 150 мл Соль 1 ч.л Сушёный Орегано 0,5 ч.л Сушеный чеснок 1 ч.л Перец чёрный 0,5 ч.л (по вкусу) Овсяные хлопья 100 гр Разрыхлитель 1 ч.л Капуста 400 гр Лук 1 шт Для заливки верха Яйцо 1 шт Сметана 1 ст.л Итого на 100 грамм: Калорийность - 101.99 ккал. Белок - 5.37 г. Жиры - 3.89 г. Углеводы - 11.69 г Желаю Вам удачного приготовления! Радуйте себя и своих близких! Пошаговый видео