
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
0 комментариев
648 раз поделились
4.6K классов
Поделилась фотографией
поделилась публикацией
5 интересных и очень вкусных блюд из капусты и фарша
5 разных блюд. Дополняю капусту с фаршем простыми подуктами, а в итоге получаются интересные и очень вкусные блюда. Вкус и метод приготовления отличаются. Такие блюда разнообразят ежедневный рацион. 1. Ленивые голубцы в духовке. Необычное приготовление. Капусту (1,3 кг) разрезаем на крупные куски и отделяем листья. Отвариваем листья в воде, пока не станут слегка мягкими. В масле (4 ст. л.) обжариваем мелко нарезанный лук (3 шт.) и крупно натертую морковь (3 шт.). Немного солим. Собираем блюдо в большой форме. Листья делим на 4 части, а обжаренные овощи на 3 части. Выкладываем на дно 1 часть капусты. Затем 1 часть овощей. Продолжаем так выкладывать и получается подушка из овощей. Рис (80 г) отвариваем. Фарш (у меня свиной домашний 900 г, в нем уже есть лук, соль и перец) перемешиваем с рисом. Фарш делим на 6 частей, формуем большие котлеты и размещаем на овощной подушке. В воду (300 мл) добавляем томатную пасту (2 ст. л.), соль и хорошо перемешиваем. Выливаем соус сверху и запекаем при
Показать еще
238 комментариев
1.9K раз поделились
18K классов
Поделилась темой
Самый вкусный рецепт торта «Молочная девочка»
Обязательно сохрани!
Торт «Молочная девочка»
ИнгредиентыДля коржей:
• Сгущённое молоко — 380 г (1 банка)
• Яйца — 2 шт.
• Мука — 150 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
Для крема (классика):
• Сливки 33–35% — 500 мл
• Сахарная пудра — 100 г
• Сыр сливочный (типа «Филадельфия») — 200 г (можно заменить сметаной 25% или маскарпоне)
⸻
Приготовление
1. Тесто:
• В миске смешать сгущёнку и яйца до однородности.
• Всыпать муку с разрыхлителем, аккуратно перемешать.
2. Выпекание коржей:
• Духовку разогреть до 180°C.
• На пергаменте нарисовать круги (18–20 см).
• Выложить тесто тонким слоем и выпекать каждый корж 5–7 минут до лёгкого румянца.
• Обычно получа
36 комментариев
398 раз поделились
3.1K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
667
- Эмилия ВахруноваУлан-Удэ
- Валентина Казыкинас.Харашибирь
- ANDRANIK GASPARYANМосква
- Раиса Мещерякова (Зарипова)Улан-Удэ
371
- Департамент города Москвы по конкурентной политике10905 подписчиков
- АЛЕКСАНДРА ИЗ СИБИРИ43447 подписчиков
- Газпром86061 подписчик
- Итоги года с Владимиром Путиным374230 подписчиков