Ирина и Сергей Степановы

В последнее время стало традицией готовить на праздничный стол блюда, которые можно подать порционно. Это удобно, и выглядит красиво. А такие шашлычки ещё и очень вкусные. Их можно делать из любого мяса, овощей, грибов и даже с добавлением фруктов. В ближайшее время много праздников и вам наверняка пригодятся эти вкусные и эффектные закуски. Поэтому запасайтесь шпажками, сохраняйте наши рецепты в закладках и готовьте шашлычки на праздничный стол. Шашлык на шпажках в духовке на противне ИНГРЕДИЕНТЫ: Дополнительно: Калорийность: 133 кКал Время приготовления: 60 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото > > ———————— Филе-брошетт ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 188 кКал Время приготовления: 40 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото > > ———————— Шашлык из шампиньонов в духовке (с перцем и черри) ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 41 кКал Время приготовления: 30 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото > > ———————— Шашлык из шампиньонов в духовке ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 72 кКал Время приготовления: 40 м

Друзья, вчера я поделилась рецептом карамельных баклажанов, а сегодня покажу, какой салат приготовила с ними. Я очень люблю такие салаты — они получаются вкусными, яркими и готовятся легко. Особенно хороши в летнее время, когда на столе может быть всё, что только что собрали с грядки. У меня пока всё покупное, но ничего страшного: уже начали появляться свои свежие салаты и зелень, осталось чуть-чуть подождать своих помидорчиков и огурчиков — и лето будет действительно наше 😊. Пошаговый рецепт карамельных баклажанов прикреплён в конце статьи. Повторюсь: готовить их очень просто, уверяю — вам понравится! А теперь — к салату. Для основы я взяла руколу — тщательно промыла, обсушила и аккуратно выложила на тарелку. Но вы можете использовать любой листовой салат по вашему вкусу: айсберг добавит хрустинки, а радиччио внесет немного пикантности. Как готовила баклажаны: Состав: Баклажаны - 2 шт. Крахмал - 3 ст.л. с горкой Сахарная пудра - 1 ч.л. с горкой Соль - 1/2 ч.л. Сок лимона - 2 ст.л. Во