
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Сочный шашлык из свинины в духовке в пергаменте. Простой домашний рецепт
Способ приготовления шашлыка из свинины в духовке в пергаменте порадует результатом: мясо получается мягким, сочным, ароматным и с румяной корочкой. Шашлычное мясо удобно готовить в обычной духовке. Рецепт отлично подходит для ужина, гостей или просто к шашлычному настроению в любой день. Читайте до конца, даю подборку рецептов в пергаменте 👇 По желанию (вариант маринада с луком): Вариант с луком (если любите маринад с луком):
Можно добавить 2 луковицы: Такой маринад достаточно подержать 2–3 часа в холодильнике. Дольше не нужно, если мясо хорошее и не жёсткое. Противень или форму застилаю силиконизированным пергаментом.
Беру большой лист, чтобы его хватило не только на дно, но и на «крышку» сверху с запасом на подгибы по краям. Пергамент слегка сминаю руками – так он лучше ложится в форму и не съезжает. Выкладываю кусочки мяса на пергамент без лука.
Накрываю второй частью пергамента и хорошо подворачиваю края по периметру, чтобы получился плотный конверт. Мясо должно быть закрыт
Показать еще
61 комментарий
715 раз поделились
11K классов
- Класс
Поделилась темой
Рецепт из маминой тетради: песочное печенье, которое невозможно испортить
Этот рецепт печенья прислала мне мама — она пекла его ещё для нас, а теперь готовит для внуков. Такие рецепты не теряются со временем — они переходят из рук в руки, из тетрадки в тетрадку, из семьи в семью.
Я решила поделиться им с вами, потому что уверена: у каждой хозяйки должно быть своё «печенье к чаю», которое собирает всех за столом. Дальше привожу рецепт мамиными словами:- Попробуйте ещё один рецепт печенья из детства моих детей. Это очень интересное печенье и очень вкусное. Берём 250 граммов маргарина, 250 граммов сахара. Всё это хорошенько между собой перетираем. Маргарин должен быть холодным.
Для теста:
-
107 комментариев
401 раз поделились
3.6K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
425
- Виталий Валлг. Нижневартовск (Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра АО)
- Александр ГаагSiglingen
- Эмир ахмедов Ахмедов Эминпос. Могот (Тындинский район)
122
- Мудрости Хозяюшки212748 подписчиков
- Волшебная Еда27658 подписчиков
- Рецептомания90517 подписчиков
- Ассорти216009 подписчиков
- Народный фронт I Новосибирская область68526 подписчиков