Нежные капустные котлеты с хрустящей корочкой - лучше мясных, проверено!
Вот что готовлю, когда хочется чего-то очень нежного, бюджетного и по-домашнему вкусного. Капустные котлеты получаются воздушными, с золотистой корочкой и приятным овощным вкусом. А самое приятное — готовятся из доступных продуктов и подходят даже в пост.
Готовлю для своей семьи. Самые вкусные и интересные рецепты. Делюсь результатом с друзьями и подписчиками.
По сотрудничеству:
nigma8282@yandex.ru
- ВКонтакте:
https://vk.com/inganakuhne
Готовятся очень просто, быстро и из самых доступных ингредиентов — обязательно попробуйте!
Ингредиенты: - Картофельное пюре — 500 г - Яйцо — 1 шт. - Мука — 200 г + немного для подпыла Приготовление: В картофельное пюре добавляю яйцо, перемешиваю, солю, перчу, добавляю муку. Замешиваю мягкое тесто, чтобы не липло к рукам. Присыпаю поверхность мукой и раскатываю тесто в колбаску. Потом нарезаю как удобно — я делаю вот такие палочки, а затем прохожу вилкой, чтобы получились полосочки. Отвариваю: опускаю в кипяток, они всплывают — после этого ещё 3 минутки, и можно доставать. Для зажарки обжариваю сало с луком — и готово! #вареник#картошка#тесто#ужин#дом
ЛУКОВЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ СОВЕТСКОГО СОЮЗА. На вкус как с мясом! Мега бюджетно, простейший рецепт.
Сегодня готовлю изумительные луковые котлеты из Советского Союза. На вкус — как с мясом. Это очень быстро, вкусно и практически даром. Ещё никто не определил по вкусу, из чего я их делаю.
Рецепт: - Лук — 0,5 кг - Яйцо — 2 шт. - Манка — 100 г - Томатный сок — 400 мл - Чеснок — 2 зубчика - Соль, перец — по вкусу - Растительное масло — для жарки Приготовление: 1. Для приготовления потребуется лук, чеснок, манная крупа, яйца, томатный сок, перец, соль. Нам нужно очень мелко нарезать лук. Для этого рецепта не подойдёт измельчать его в мясорубке или на тёрке, поэтому нарезаем именно очень мелко. 2. Чеснок