
Левая колонка
Фильтр
Поделилась видео
01:08
22 комментария
369 раз поделились
5.5K классов
Поделилась темой
01:01
146 комментариев
975 раз поделились
8.6K классов
Поделилась темой
01:01
146 комментариев
975 раз поделились
8.6K классов
- Класс
Поделилась темой
Слоёные булочки "Катмер-погача". Мягкие, как пух — и с хрустящей корочкой!
Сегодня делаем булочки по турецкому рецепту — слоистые, нежные и очень ароматные. Тесто мягкое, как подушка, а корочка золотистая и румяная. Они просто тают во рту! Сохраняйте, чтобы потом не искать.
Что понадобится:- 2 стакана тёплой воды (400 мл)
- 10 г свежих дрожжей или 1 ч. л. сухих
- 2 ст. л. сахара
- Белок 1 яйца (желток оставить для смазывания)
- 3–4 ст. л. растительного масла
- 1 ч. л. соли
~ 5,5 стаканов муки (вводить постепенно)
- 50 г сливочного масла
- ½ чайного стакана растительного масла (для обмакивания)
Как готовим:
1. Замешиваем мягкое тесто — чтобы не липло к рукам.
2. Делим сразу на 12 кусочков.
385 комментариев
4K раз поделились
34K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
283
- Наталия Гришаева ( Корнеева)с. Знаменское (Орловский район)
- орёл стройка и Ремонтг. Орел
- Ирина Стрельцова( ЧетвертаковаЯрославль
- Olga Bulgakovaпгт. Хотынец (Хотынецкий район)
- Анна Сергиенко - Якубовас. Калинино
23
- Кулинарный беспредел15598 подписчиков
- Инга на кухне1540112 подписчиков
- Блог для родителей Lucky Child4141 подписчик
- Наталья Атаманюк | Рецепты396629 подписчиков
- ОК для бизнеса350495 подписчиков