Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
Творожное тесто: из него пеку круассаны, которые тают во рту
Хочу поделиться рецептом творожного теста, из которого я пеку либо печенье, либо круассаны. В этот раз я решила испечь круассаны.
Ингредиенты:- Творог мягкий, не сухой — 250 г
- Сливочное масло или маргарин (мягкое) — 100 г
- Яйцо — 1 шт. (крупное)
- Сахар — 100 г
- Соль — ½ ч. л.
- Сода — 1 ч. л. без верха или разрыхлитель — 1 пакетик
- Ванилин — по вкусу
- Мука — 300–400 г
Дополнительно:
- Сахар — для обсыпки круассанов
- Начинка (по желанию):
- Густой джем (абрикосовый, клюквенный, вишнёвый)
- Варёная сгущёнка
- Шоколад, устойчивый к выпечке
- Ореховая начинка (жареные орехи + сахар)
Приготовление:
1. В миску выкладываю мягки
266 комментариев
1.3K раз поделились
11K классов
- Класс
Поделилась темой
Мамино печенье из 80-х «Кефирчики» 
Рецепт проверен годами со школьных времен.Любимый рецепт - это как старый друг: проверен временем и всегда выручает. Вот то самое печенье на кефире, которое я пеку с самой школы. Оно невероятно простое, мягкое, а ингредиенты для него найдутся на любой кухне.
Рецепт:
Яйцо - 2 шт.
Кефир - 200 мл (лучше комнатной температуры)
Растительное масло - 100 мл
Сахар - 2 ст.л.
Мука - 500 г
Разрыхлитель - 2 ч.л
Соль - 1 щепотка
Сахар для посыпки 2-3 ст.л
Готовьте с удовольствием и приятного вам чаепития
01:10
39 комментариев
402 раза поделились
3.1K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
228
- Кристина Чернышова (Григорьева)г. Хвалынск (Саратовская область)
- Алевтина Яглеева (Степанова)Тольятти
- наташа митенева- галяшкинаг. Хвалынск (Саратовская область)
315
- Рождённые в СССР498670 подписчиков
- Национальные проекты России1510323 подписчика
- Просто Жизнь...533312 подписчиков
- Смех- не грех682142 подписчика
- Жизнь в деталях | Рассказы и истории3425 подписчиков
Правая колонка