ирина позняк

Перед Пасхой многие хотят испечь домашний кулич, но не всегда есть время возиться со сложным дрожжевым тестом. Именно поэтому всё большую популярность набирает кулич на кефире. Этот рецепт ценят за простоту: тесто получается мягким, нежным и ароматным, а сам пасхальный кулич на кефире выходит влажным и долго остаётся свежим. Такой кулич отлично подходит тем, кто хочет приготовить быстрый кулич к Пасхе, но при этом получить красивую и вкусную выпечку. Кстати, напишите в комментариях: вы больше любите куличи на дрожжах или быстрые рецепты без сложного теста? Почему этот кулич так популярен Кулич на кефире многие выбирают по нескольким причинам: По сути это упрощённый вариант пасхальной выпечки, но результат получается очень вкусным. Ингредиенты Для приготовления кулича на кефире понадобится: Это простой набор продуктов для домашнего пасхального кулича. Как приготовить тесто Перемешайте. Теперь постепенно всыпьте муку и разрыхлитель. Тесто должно получиться густ

Когда время уже позднее, а хочется чего-то сытного, ароматного и необычного, на помощь приходят нестандартные идеи – именно такой способ приготовления изменит ваши представления о привычных чебуреках. Даже если вы никогда не пробовали использовать пекинскую капусту в горячих блюдах, этот рецепт перевернёт ваши вкусовые ожидания. Почему капуста стала отличной альтернативой тесту, и чем такие чебуреки особенно хороши для ужина всей семьёй? Чебуреки без теста: нежные рулетики в листьях пекинской капусты для уютного семейного ужина Немного истории Рецепты, в которых тесто уступает место овощам, давно не новинка в кулинарии, но именно чебуреки из капусты — одно из самых популярных современных изобретений в поисках альтернативы традиционному блюду. Годами хозяйки экспериментировали, чтобы сделать семейный обед не только вкусным, но и максимально полезным, минимизируя калории без потери аромата. Так плов часто стали готовить с цветной капустой, а для голубцов и вовсе используют разные сезон

Совсем недавно наткнулся на необычный рецепт оладий без муки. Честно говоря, не ожидал чего-то особенного, но решил попробовать. И, поверьте, результат превзошёл все мои ожидания! Теперь обычные оладьи кажутся мне пресными. Ингредиенты: Сказать СПАСИБО автору можно тут: ССЫЛКА НА ДОНАТ Смешиваю яйца с сахаром и солью, добавляю йогурт и манку с разрыхлителем. Даю тесту настояться десять-пятнадцать минут. Жарю порционные оладушки на растительном масле под крышкой до золотистой корочки с обеих сторон. Оладьи получаются невероятно нежные, воздушные и очень вкусные! Попробуйте, и вы точно не пожалеете. А вы уже пробовали такие оладьи? Поделитесь впечатлениями в комментариях!