Татьяна Комлёва(Вяжевич)

Рецепт Песочного печенья с вареньем как в детстве "песочные полоски". Нежные, рассыпчатые с кисловатым повидлом или вареньем – это очень и вкусно, к тому же готовятся просто. Это рецепт из серии быстро, вкусно и недорого Рецепт: Сливочное масло -200гр. Яйцо -1шт. Сахар -50 гр. Соль -1/3ч.л. Разрыхлитель -1 ч. л. Ванилин -1 пачку Мука -300гр. Повидло – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску кладем 200 грамм мягкого сливочного масла комнатной температуры. Взбиваем миксером, теперь добавляем 50 грамм сахара, и ванилин. Продолжаем взбивать до пышности и растворения сахара. Отмерим 300 грамм муки, добавляем 1 ч. л. разрыхлителя и перемешиваем. Теперь муку с разрыхлителем добавляем в масло и замешиваем тесто. Муки может потребоваться еще немного тесто должно быть мягким и эластичным, к рукам не липнет. Берем бумага для выпечки, у меня коврик для выпечки и распределяем тесто руками и скалкой, формируем прямоугольник. Я делаю на стандартный противень. Ставим в духовку и выпекаем при 180 градуса

За двадцать лет автомобильных путешествий и сотни тысяч километров по России и зарубежью я научилась интуитивно чувствовать, где можно безопасно поесть, а когда лучше проехать мимо. Проблемы с едой в дороге случались всего дважды — оба раза в России. Один раз — на Урале после несвежего супа в придорожной гостинице, другой — от пирожков где-то на Дальнем Востоке. Рассказываю, на что я обращаю внимание при выборе кафе и что никогда не заказываю. Самое надёжное правило простое: смотрите, где паркуются фуры. Дальнобойщики не станут есть там, где еда может обернуться проблемами — им нельзя позволить себе слечь в дороге. Информация о плохих заведениях по рации распространяется моментально, поэтому водители грузовиков знают все проверенные места. Да, некоторые владельцы кафе специально обустраивают парковки для большегрузов, чтобы привлечь эту категорию клиентов. Но поверьте: если еда откровенно плохая, никакая удобная парковка не спасёт. Если машин много и среди них есть машины как с иног