Левая колонка

Марина Воронович (Ульянова)

Последний визит: вчера 10:02

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Марина Воронович (Ульянова)

13 окт 2025

Поделилась темой

Кухня

Пирог "Карпатка"

Рецепт невероятного пирога «Карпатка» — это та самая нежность, ради которой стоит повозиться!
Ингредиенты для теста:

Молоко 80мл.

Вода 70мл.

Сливочное масло 85г.

Соль 0,5 ч/л

Сахар 1 ч/л

Мука 95г.

Яйца 3шт.

Форма 24см.
Для крема:

Яйца 2шт.

Сахар 110г.

Ванильный сахар 10г.

Соль 0,5 ч/л

Кукурузный крахмал 30г.

Горячее молоко 500мл.

Сливочное масло 150г.
Приготовление:
Заварное тесто - это проще, чем кажется! На среднем огне соединяем молоко, воду, сливочное масло, соль и сахар. Доводим до кипения. Всыпаем всю муку и активно перемешиваем лопаткой, пока масса не соберетс

Марина Воронович (Ульянова)

16 мая 2025

Поделилась темой

ВкусНяшка🍳

МАРИНАДЫ ДЛЯ КУРИНОЙ ГРУДКИ: ТОП-6 РЕЦЕПТОВ

Интересная подборка маринадов для куриной грудки. Готовьте и наслаждайтесь вкусными мясными блюдами!

№1 - Пряный маринад
Ингредиенты:
1. Луковицы - 1 шт.
2. Чеснок - 3 зубчика
3. Лимонный сок - 30 мл.
4. Красный перец молотый и соль - по вкусу
Приготовление:
Лук и чеснок мелко порубить и смешать с солью и перцем. Засыпать получившейся смесью кусочки курицы, перемешать и оставить в прохладном месте на 4−6 часов
№2 - Пивной маринад
Ингредиенты:
1. Соевый соус - 200 мл.
2. Мёд - 150 г.
3. Пиво - 200 мл.
4. Чеснок - 2 зубчика
5. Стручок красного перца
6. Одна веточка розмарина
Приготовление:
Измельчить чеснок, смешать с остальными