Левая колонка
Последний визит: 15 фев
Фильтр
Поделилась темой
Белорусские колдуны — домашний рецепт из картофеля с мясом
Есть блюда, которые готовятся из самых простых продуктов, но всегда собирают всю семью за столом. Белорусские колдуны — именно такие. Сытные, ароматные, с хрустящей корочкой и сочной мясной начинкой внутри. Это настоящая классика национальной кухни Беларуси, проверенная временем.
Колдуны отлично подойдут и для семейного обеда, и для праздничного стола. Готовятся несложно, а результат всегда радует.Ингредиенты (12 шт.)
Для начинки:
- Фарш — 500 г
- Лук (для фарша) — 100–130 г
- Соль — 0,5 ч. л.
- Чёрный молотый перец — по вкусу
- Вода — 45 г (3 ст. л.)
Для картофельного теста:
- Картофель (очищенный) — 1 кг 300 г
- Лук (для картофе
Поделилась темой
Поделилась темой
Поделилась фотографией
Поделилась темой
поделилась публикацией
Вкусные кабачки на зиму по быстрому рецепту
Всем привет! Сегодня приготовим по очень простому рецепту кабачки на зиму. Они получаются невероятно вкусными, хрустящими – просто объедение! Отличная закуска зимой! Ингредиенты: - Баночки (любого размера) - Листья (например, лавровый лист) - Гвоздика - Пряности (перец горошком, чёрный молотый перец, горошины чёрного перца) - Кабачки - Вода - Соль (три столовые ложки на полтора литра воды) - Сахар (десять столовых ложек на полтора литра воды) - Уксус столовый 9% (190 мл на полтора литра воды) Пошаговый рецепт: 1. Берём баночки любого размера. На каждую баночку кладём листья, гвоздику и любые пряности по вкусу. 2. Нарезаем кабачки кружками и плотно заполняем ими банки. 3. Важно убедиться, что банки и крышки чистые и заранее прокипячённые. 4. Подготавливаем воду, доводим её до кипения и горячим кипятком заливаем кабачки в банках. Оставляем на 15 минут. 5. По истечении времени сливаем воду обратно в кастрюлю и снова доводим до кипения. 6. Заливаем кабачки второй раз кипящей водой и оп
Показать еще
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
84
251
- Кулинарoff618243 подписчика
- Инга на кухне1562065 подписчиков
- Дискаунтер Грошык7548 подписчиков
- Woman.ru. Интернет для женщин260243 подписчика
- Леди Mail464973 подписчика