Людмила Коваленко(Самарченко)

Жареный болгарский перец с чесноком на зиму (без заливки)

Ингредиенты (на 0,5 л банку):
болгарский перец — 3–4 шт. (можно разных цветов),
сахар — 1 ст. л.,
соль — 1 ч. л.,
чёрный перец горошком — 3–4 шт.,
чеснок — 1 зубчик ,
уксус 9% — 2 ст. л.,
растительное масло для жарки — 150 мл.
Пошаговое приготовление
1. Подготовка овощей
Перцы тщательно моем и просушиваем полотенцем (так масло не будет сильно брызгать).
Подбираем такие размеры, чтобы плоды легко помещались в горлышко банки.
2. Обжарка
В сковороду наливаем масло и хорошо разогреваем.
Выкладываем перцы и обжариваем на среднем огне, постоянно переворачивая.
Перцы должны стать мягкими, но сохранить форму. Готовые перекладывае

Хотите получить богатый урожай сочных и вкусных томатов? Обратите внимание на Гумат калия

Гумат калия - это мощное органическое удобрение, которое помогает растениям расти здоровыми и сильными!
Как правильно и когда применять гумат калия для томатов?
- Перед посадкой или высадкой рассады — для укрепления корневой системы.
- В период активного роста — чтобы стимулировать развитие листьев и плодов.
- Во время цветения — для увеличения количества завязей.
- В период плодоношения — для повышения урожайности и улучшения вкусовых качеств.
Как правильно использовать:
- Разведите гумат калия в воде согласно инструкции (обычно 1-2 г на 1 л воды).
- Обработайте растения корне