Левая колонка

Алексадр Ермилов

Последний визит: 13:09

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Алексадр Ермилов

15 апр

Поделился темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

01:04

БЫСТРЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ

5 170 048 просмотров

БЫСТРЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ

Сохраните, чтобы не забыть — рецепт, который станет вашим фаворитом на всё лето!
Когда хочется чего-то вкусного, сочного и пикантного — этот салатик из маринованных помидоров спасает всегда. Готовится просто, а результат — настоящая восточная закуска, которую любят и взрослые, и дети!
ВАМ ПОНАДОБЯТСЯ:
Помидоры — 3 крупных, плотных
Чеснок — 4 зубчика
Кинза — 1 пучок (или другая любимая зелень)
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Уксус 9% — 30 мл
Масло растительное (без запаха) — 40 мл

Алексадр Ермилов

3 апр

Поделился темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

«Королевская сладость»: помидоры на зиму, от которых рассол исчезает первым!

Один рецепт — два удовольствия: нежные, тающие во рту томаты и невероятно вкусный маринад, который пьют как сок!

Ингредиенты:
На одну 3-литровую банку:
Помидоры (плотные, одинакового размера) — ~1,8 кг
Вода (кипяток для первой заливки + для маринада) — ~1,5 л (количество зависит от укладки)
Соль крупная (не йодированная) — 3 ч. л. (с небольшой горкой)
Сахар — 6 ст. л. (без большой горки, это главный секрет!)
Уксус 9% — 2 ст. л.
Чеснок — 3–4 зубчика (по желанию, для аромата)
Примечание: Пропорции соли и сахара даны именно на 1,5 литра воды. Если у вас ушло больше или меньше воды при первой заливке, перес