
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
✅Заварной крем для бисквитного торта
✅Заварной крем для бисквитного торта Итого выйдет – на 800 г. Яйцо – 4 шт. Молоко – 2 ст. Мука – 3 ст.л. Сахар – 1 ст. Масло сливочное – 100 гр. 1. Сперва просеиваем нужное количество муки. Она должна быть воздушной и пропитанной кислородом. 2. Далее отделяем желтки от белков. Желтки растираем с сахаром и затем хорошенько взбиваем их. Вливаем молоко. 3. В смесь из яиц и молока добавляем муку и взбиваем содержимое. Ставим на огонь и варим до закипания. Постоянно помешиваем. 4. Когда крем загустеет, к нему добавляем сливочное масло. Размешиваем продукт лопаткой, немного остужаем и используем по назначению. Готово!
Показать еще
93 комментария
699 раз поделились
14K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
452
- Лилия Алиевас. Старый Мостяк (Старокулаткинский район)
- Гульсем ШабуроваСамара
38
- Хозяйские Секреты207059 подписчиков
- Мебель Кузнецк опт розница1445 подписчиков
- Так Просто3954802 подписчика
- "Миннән сиңа сәлам!"6236 подписчиков
- Наталья Атаманюк | Рецепты398341 подписчик