Левая колонка
Последний визит: 09:43
Фильтр
Поделилась темой
БАКЛАЖАНЫ КАК ШАШЛЫК НА ЗИМУ! Зимой съели 20 Банок ТЕПЕРЬ ГОТОВЛЮ БОЛЬШЕ!!!
Ингредиенты:-баклажаны – 2 килограмм;
-лук – 0, 5 килограмм;
-чеснок – 5 зубчиков;
-приправа для шашлыка
-воды – 150 миллилитров;
-соль 1, 5 стол. ложки;
-сахара – 2 стол. ложки;
-уксуса –( 9%) 80 миллилитров.
Баклажаны следует помыть и обрезать хвостики. С помощью овощечистки очистите кожуру. Очищенные баклажаны разрежьте пополам, а затем нарежьте крупными кусочками.
Репчатый лук нарезать полукольцами, а чеснок тонкими пластинами.
Поставьте сковородку на огонь, налейте растительного масла, отправьте туда баклажаны. Обжарить с двух сторон, чтобы они только подрумянились. Сложите баклажаны в глубокую миску и дайт
Поделилась темой
Улётный салат из баклажанов на зиму! Зимой не пожалеете что заготовили.
Ингредиенты:
баклажаны – 2,5 кг. зелень петрушки – пучок лук – 200 гр. чеснок – 30 гр. (можно немного больше, по желанию) соль – 1 ст.л. с горкой (35-40 гр.) сахар – 1 ч.л. уксус 9% - 80 мл. рафинированное подсолнечное масло – 150 мл.
Выход - 6 банок 0,5 л. Жидкость разлить поровну по банкам.Приготовление:
1. Подготовка баклажанов:
- Нарежьте баклажаны на небольшие кусочки. Затем залейте их водой в миску и поставьте на огонь. Доведите до кипения и варите 2 минуты.
- Откиньте баклажаны на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода и переложите в ту посуду, в которой будете готовить салат.
2. Приготов
00:41
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
62
- Алие АмедлаеваЕвпатория
- Надежда Семенова(Проскурина)Ташкент
- Ремзи АджисалиевДжанкой
14
- Розовый баклажан70408 подписчиков
- Советское время2320 подписчиков
- Восточная кухня.Мусульманские рецепты2498 подписчиков
- Психология Души24340 подписчиков
- Дача от а до я2984 подписчика