Светлана Злобина(Грушко)

Делюсь с вами, еще одним рецептом праздничного салата, который можно подать на Новогодний стол. Салат "Маркиз" с копчёной курицей и морковью по-корейски. Фото автора. Салат "Маркиз" с копчёной курицей и морковью по-корейски, не только очень вкусный, эффектный и сытный, но и очень прост в приготовлении. Ингредиенты идеально сочетаются друг с другом. Этот салат нравится абсолютно всем, кто его пробует. Ингредиенты: Окорочок копченый - 1 шт Яйца - 3 шт Отварной картофель - 2 шт Морковь по-корейски - 150 гр Твёрдый сыр - 150 р Зелёный лук - 1 пучок Майонез по вкусу Приготовление: Подготавливаем все ингредиенты, картофель и яйца отвариваем до готовности. Затем натираем их на крупной тёрке. Твёрдый сыр натираем на мелкой тёрке. У куриного окорочка снимаем кожу, мясо отделяем от костей и нарезаем курицу мелкими кубиками. Пучок зеленого лука, также мелко режем. Из моркови по-корейски сливаем лишнюю жидкость, если морковь длинная, то ее можно разрезать. Когда всё готово, приступаем к вы

Рецепт торта «Три стакана». Очень простой в приготовлении, но при этом очень вкусный. Ингредиенты для такого тортика всегда найдутся в холодильнике, коржи получаются влажными, не требуют пропитки. Рецепт: яйца – 1 шт. кефир (йогурт или ряженка) -1 ст. (250 мл) мука -1 ст. (160 г) сахар -1 ст. (200 г) какао порошок -2 ст. л. (30 гр.) сода -1 ч. л. (сок лимона по надобности) растительное масло -3 ст. л. Для крема: сметана -500 г сахарная пудра -2-3 ст. л. (или по вкусу) грецкие орехи – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для измерения берем любой стакан, у меня объёмом 250 мл. Берем любую кисло-молочку, какая есть в холодильнике, кефир, ряженка у меня сегодня йогурт 1 стакан. Добавляем 1 ч. л. соды, чтобы быть уверенной что сода погасилась, я добавляю немного сока лимона. Масса должна начать пениться, перемешиваем и отставляем в сторонку. В другую миску разбиваем 1 яйцо, добавляем стакан сахара, щепотку соли и перемешиваем, теперь вливаем кефир и еще раз перемешиваем. Добавляем 1 стакан муки и