Владимир Трибушинин

Настоящий плов в казане дома — пошаговый рецепт с бараниной и айвой

Я готовлю этот плов дома, в обычном казане на плите, и он получается именно таким, каким должен быть: ароматный, насыщенный, с рассыпчатым рисом и мягкой бараниной. Здесь важна не только техника, но и последовательность.

Быстро, просто и вкусно! Все, как мы любим! Что нужно: Цветная капуста 1 качан Фарш куриный 0.5 кг Помидор 1 шт Сыр 150 гр Сметана 100 гр Специи, соль Запекать 30-40 минут при 170 градусах