Левая колонка
Последний визит: вчера 18:29
Фильтр
Поделилась темой
Почему я больше не покупаю красную рыбу к Новому году
Один раз попробовала засолить красную рыбу дома — и больше не возвращаюсь к магазинной. Особенно зимой, когда хочется свежей, нежной рыбы к праздничному столу. Всё просто: соль, сахар и немного времени.
Ингредиенты:- 0.5 кг. красной рыбы
- 1 ст.л. сахара
- 1 ст.л. соли
Приготовление:
1. Подготовьте рыбу. Если у вас цельный кусок рыбы, удалите кости пинцетом или ножом. Убедитесь, что чешуя удалена, но верхнюю плёнку на мясе не срезайте — она сохраняет текстуру рыбы. Оставьте чистое филе.
2. Приготовьте смесь для засолки. Смешайте в небольшой миске 1 ст. л. соли и 1 ст. л. сахара. Если любите более солёную рыбу, увеличьте количество сол
Поделилась темой
Поделилась заметкой
Поделилась темой
Готовим вкусную хрустящую мойву в духовке
Мойва получается совсем как жареная, с румяной и хрустящей корочкой. Ну просто объедение, можно съесть целую гору за раз.
Ингредиенты:мука 200 г
соль, перец
копченая паприка 1 ч.л
мойва или килька 1 кг
масло оливковое 1-2 ст.л
Если Вам нравятся рецепты, присоединяйтесь к моей группе: https://ok.ru/dachnyed (нажав: "Вступить" или "Подписаться")
ТАМ МНОГО И ДРУГИХ ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ
Ваш КЛАСС - лучшая награда для меня
Спасибо за внимание 
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
73
- Чикишев Сергейг. Губаха (Пермский край)
- Людмила Степанова (Царева)Санкт-Петербург
- 👑👑Natasha👑 👑Алчевск (Коммунарск)
- Пермский КрайПермь
196
- ЧУВСТВ БЕЗБРЕЖНЫЙ ОКЕАН308798 подписчиков
- Хозяйские хитрости2390387 подписчиков
- Домашние рецепты. Вкусно и просто!4827 подписчиков
- Домашнее вкуснеe1196680 подписчиков
- Хозяйка ОНЛАЙН1171244 подписчика