Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 10:14
Фильтр
Поделилась темой
02:13
Поделилась темой
Как готовить:
1. Огурцы вымочить в холодной воде 4–6 часов — это важно для хруста.2. Банки тщательно вымыть с содой, обдать кипятком или простерилизовать. Крышки тоже прокипятить.
3. На дно каждой банки уложить специи и зелень. Затем плотно уложить огурцы.
4. Залить кипящей водой, накрыть крышкой и оставить на 15 минут.
5. Слить воду, измерить объём, приготовить маринад из расчёта: на 1 литр воды — 2 ст. л. соли + 2 ст. л. сахара.
6. Довести маринад до кипения, залить им огурцы, добавить по 2 ст. л. уксуса в каждую банку.
7. Закатать стерильными крышками, перевернуть вверх дном, укутать и оставить до полного остывания.
8. Хранить в прохладном месте.
Советы от Инги:
- Огурцы лучше брать мал
Помидоры «под шубкой» — съедают их первыми, даже если стол ломится от еды
Это закуска просто поражает своей простотой готовки, обычным набором продуктов и ярким, запоминающимся вкусом и ароматом.
Ингредиенты:
🔸 помидоры, 2 – 3 шт;
🔸 яйцо варёное, 1 шт;
🔸 зелень и чеснок по вкусу;
🔸 майонез, 2 ст.л;
🔸 сыр, 70 г;
🔸 соль, перец.
Приготовление:
1. Помидоры режем не тонкими кружочками и раскладываем на листья салата, которыми нужно застелить блюдо.
2. Сыр и яйцо трем на средней терке и смешиваем с майонезом.
3. Чеснок вы также можете просто потереть или пропустить через пресс. Смешиваем чеснок с массой.
4. Мелко рубим любую по своему вкусу зелень и перемешиваем с массой, солим и перчим.
5.
Заливной пирог на скорую руку – вкусный, пышный и без заморочек!
Этот рецепт – настоящая палочка-выручалочка, если нужно приготовить вкусный, сытный и быстрый пирог. Он идеально подходит для завтрака, ужина или перекуса. Пирог получается мягким, пышным и нежным, а разнообразие начинок позволяет приготовить его на любой вкус.
Для теста:
- Сметана (или кефир) – 1 стакан (200 мл)
- Майонез – 1 стакан (200 мл) (при желании можно заменить растительным маслом – 3 ст. л.)
- Яйца – 3 шт.
- Мука – 1 стакан (130–140 г) (если тесто будет жидковатым, можно добавить ещё 1–2 ст. л. муки)
- Разрыхлитель – 1 ч. л. (или 0,5 ч. л. соды, погашенной уксусом, но не оба вместе!)
- Соль – 0,5 ч. л. (
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
177
- Галина Гусеваг. Евпатория
- Светлана Зайцеваг. Балахна (Балахнинский район)
- Виктория Кочеткова (Волкова)Нижний Новгород
- Виолетта ДутоваСмоленск
216
- В саду у Валентинки99560 подписчиков
- Мы с Чистого !502 подписчика
- Кулинарные Секреты458244 подписчика
- Так Просто3956982 подписчика
- МЦ Медок Здоровья1251 подписчик