
Левая колонка
Фильтр
Поделилась видео
00:55
4 комментария
45 раз поделились
12K классов
Поделилась темой
Слоёные булочки "Катмер-погача". Мягкие, как пух — и с хрустящей корочкой!
Сегодня делаем булочки по турецкому рецепту — слоистые, нежные и очень ароматные. Тесто мягкое, как подушка, а корочка золотистая и румяная. Они просто тают во рту! Сохраняйте, чтобы потом не искать.
Что понадобится:- 2 стакана тёплой воды (400 мл)
- 10 г свежих дрожжей или 1 ч. л. сухих
- 2 ст. л. сахара
- Белок 1 яйца (желток оставить для смазывания)
- 3–4 ст. л. растительного масла
- 1 ч. л. соли
~ 5,5 стаканов муки (вводить постепенно)
- 50 г сливочного масла
- ½ чайного стакана растительного масла (для обмакивания)
Как готовим:
1. Замешиваем мягкое тесто — чтобы не липло к рукам.
2. Делим сразу на 12 кусочков.
730 комментариев
7.9K раз поделились
61K классов
Присоединилась к марафону группы Всё ОК!
Поделилась фотографией
00:33
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
334
- ПРО МЕБЕЛЬ НОВОПОКРОВСКАЯстаница Новопокровская (Новопокровский район)
- Сергей Запорожскийстаница Новопокровская (Новопокровский район)
- Екатерина Болдинова(Михеева)г. Тихорецк (Тихорецкий район)
- Николай АлександровичКраснодар
144
- ВЫБЕРИ СЕБЕ СТАТУС [статусы, цитаты, фразы, мысли]4216409 подписчиков
- КУЛЬТУРОЛОГИЯ84758 подписчиков
- Администрация Карагинского района126 подписчиков
- Petroviki40625 подписчиков
- Сельская Газета Новопокровского район № 492849841923200 подписчиков

