Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 23:23
Фильтр
Поделилась видео
00:55
Поделилась темой
Слоёные булочки "Катмер-погача". Мягкие, как пух — и с хрустящей корочкой!
Сегодня делаем булочки по турецкому рецепту — слоистые, нежные и очень ароматные. Тесто мягкое, как подушка, а корочка золотистая и румяная. Они просто тают во рту! Сохраняйте, чтобы потом не искать.
Что понадобится:- 2 стакана тёплой воды (400 мл)
- 10 г свежих дрожжей или 1 ч. л. сухих
- 2 ст. л. сахара
- Белок 1 яйца (желток оставить для смазывания)
- 3–4 ст. л. растительного масла
- 1 ч. л. соли
~ 5,5 стаканов муки (вводить постепенно)
- 50 г сливочного масла
- ½ чайного стакана растительного масла (для обмакивания)
Как готовим:
1. Замешиваем мягкое тесто — чтобы не липло к рукам.
2. Делим сразу на 12 кусочков.
Присоединилась к марафону группы Всё ОК!
Поделилась фотографией
00:33
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
324
- Елена Мазная(Воробьёва)Новопокровский район п.Первомайский
- Дарья Рудченко (Будняя)краснодарский край
- Светлана КубанцеваСамоас
144
- ВЫБЕРИ СЕБЕ СТАТУС [статусы, цитаты, фразы, мысли]4218348 подписчиков
- КУЛЬТУРОЛОГИЯ80323 подписчика
- Администрация Карагинского района122 подписчика
- Petroviki40330 подписчиков
- Сельская Газета Новопокровского район № 492849841923119 подписчиков