Ингредиенты:
Тесто бездрожжевое
Сыр
Сливочное масло
Мука
Укроп
Яйцо
Приготовление:
1. На крупной терке натираю сыр и сливочное масло.
2. К ним добавляю укроп мелконарезанный и яйцо, все перемешиваю.
3. Тесто бездрожжевое раскатываю в квадрат.
4. В центр теста кладу начинку и сворачиваю конвертиком.
5. Хачапури готовлю на мангале, на слабых углях минут 10.
По итогу получаем сытный, сырный, сливочный, хрустящий и очень вкусный завтрак на мангале. Обязательно повтори!