Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 18 янв
Фильтр
Поделитесь своим настроением, добавьте
уникальности своему профилю ОК
Маме в копилку
Немного про каши. Советы повара
🔸 Особенно про рисовую молочную кашу хочу, наконец, рассказать. Почему она дома такой как в садике не получается. Потому что там кашу варили так: В кипящее молоко добавляли сахар-соль и всыпали рис. Доводили до кипения (если объем небольшой, то кипятили минуту от силы) и снимали с плиты. Добавляли масло и накрывали крышкой. Минут через 20-30 рис сам достаточно разбухал. Окончательно он доходил уже на мармите.
🔸 Если хотите дома приготовить нормальную молочную кашу – просто не пытайтесь её варить сразу до готовности. Снимайте с плиты, до того как она пригорит)) Вам же проще))
Берите больше молока на пропорции. Варите крупу в молоке после заки
Немного про каши. Советы повара
🔸 Особенно про рисовую молочную кашу хочу, наконец, рассказать. Почему она дома такой как в садике не получается. Потому что там кашу варили так: В кипящее молоко добавляли сахар-соль и всыпали рис. Доводили до кипения (если объем небольшой, то кипятили минуту от силы) и снимали с плиты. Добавляли масло и накрывали крышкой. Минут через 20-30 рис сам достаточно разбухал. Окончательно он доходил уже на мармите.
🔸 Если хотите дома приготовить нормальную молочную кашу – просто не пытайтесь её варить сразу до готовности. Снимайте с плиты, до того как она пригорит)) Вам же проще))
Берите больше молока на пропорции. Варите крупу в молоке после заки
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
170
- Фаина Масленникова (Быконя)г. Новокуйбышевск (Самарская область)
- Елена Хромова (Портнова)г. Новокуйбышевск (Самарская область)
- Мария БурлачкоОмск
- Светланка Тарасоваг. Новокуйбышевск (Самарская область)
8
- Домашние сладости - рецепты, десерты, выпечка168531 подписчик
- Ешь, спи, беги!976927 подписчиков
- Лучшие рецепты каждый день :)807153 подписчика
- Кондитерские курсы. Декор, Рецепты, Фото Тортов!143085 подписчиков
- ОБЩАЯ ПОБЕДА55263 подписчика