Левая колонка

Светлана Абросова(Маняхина)

Последний визит: 19 янв

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

На авито:)

Коллекционная картина "Рыба" купить в Бийске по низкой цене | Хобби и отдых | Авито

Коллекционная картина "Рыба": объявление о продаже в Бийске на Авито. Нарисовала девочка 3 года. Сейчас не купите - потом будет дороже

Авито

Светлана Абросова(Маняхина)

11 мая

Инга на кухне

Не ожидала, что получится так вкусно! Теперь каждое лето закручиваю.

Никогда не выбрасывайте переросшие огурцы! Сейчас расскажу, куда их можно пристроить. Из них получается отличная овощная икра — вкусная, ароматная, на хлеб или к мясу.
Честно признаюсь: раньше такие огурцы у меня шли в отход. На маринад они не годятся, в салат — тоже не очень: жёсткая кожура, крупные семена. Но однажды попался рецепт икры — попробовала, закрутила пару баночек «на пробу» — и теперь делаю каждый год!
Ингредиенты:
- Переросшие огурцы (или обычные) — 1,2–1,3 кг
- Лук — 250 г
- Морковь — 250 г
- Болгарский перец — 250 г
- Помидоры — 250 г
- Томатная паста — 3 ст. л.
- Соль — 1 ст. л.
- Сахар — 1,5 ст. л.
- Чес