Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Тесто для беляшей
Ингредиенты:Мука 450гр.
Вода 100гр.
Молоко 150гр.
Яйцо 1шт.
Сахар 1 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Дрожжи 7гр.
Растительное масло 2 ст.л.
Фарш 500гр.
Лук 1шт.
Соль, перец, суш. чеснок, хмели-сунели
Вода 50гр.
Вода 100гр.
Молоко 150гр.
Яйцо 1шт.
Сахар 1 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Дрожжи 7гр.
Растительное масло 2 ст.л.
Фарш 500гр.
Лук 1шт.
Соль, перец, суш. чеснок, хмели-сунели
Вода 50гр.
Приготовление:
В миску наливаем воду, теплое молоко, насыпаем дрожжи, сахар, перемешиваем и оставляем на 10 минут (чтобы подошла опара). Добавляем яйцо, соль, масло, просеянную муку и замешиваем тесто.Даем отдохнуть 1 час. Для начинки к фаршу добавляем натертый репчатый лук, специи, воду, смешиваем до однородности. Тесто раскатываем в колбаску, нарезаем на кусочки по 60 гр. Раскатываем, выкладываем начинку (немного, ложечку) и собираем края в хвостик.Слегка раскатыв00:43
Поделилась темой
00:55
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
279
- Любовь КорниенкоЧелябинск
- Татьяна Рудакова Юрист ⚖️г. Новокузнецк (Кемеровская область)
- Светлана НиколаевнаКрасноярск
- Яна Будкова (Дементьева)г. Новокузнецк (Кемеровская область)
- игорь волковг. Новокузнецк (Кемеровская область)
122
- Клондайк1080405 подписчиков
- Житейские истории137501 подписчик
- Родина, игра на Одноклассниках1401831 подписчик
- Премудрости Хозяйки281716 подписчиков
- Наш юмор31284 подписчика