Елена Цедова (Махортова)

Сегодня готовим нежную, ароматную гату с хрустящей корочкой и мягкой начинкой. Этот рецепт покоряет своей простотой и идеальным результатом. Гата получается красивой, слоистой и очень вкусной. Отличный вариант для семейного чаепития и уютных вечеров. Минимум усилий - максимум удовольствия. Обязательно попробуйте приготовить и сохранить этот рецепт. Ингредиенты: Мука - 420 грамм Сливочное масло - 200 грамм Сметана - (или йогурт, кефир) - 200 грамм Яйцо - 1 шт. Разрыхлитель - 1 ч.л. Ваниль Соль - щепотка Для смазки: Яйцо - 1 шт. Молоко - 1 ст.л. Начинка: Мука - 280 грамм Сахар - 150 грамм Сливочное масло - 150 грамм Ваниль Орехи (по желанию) - 60 грамм Выпекать при 180°C (356~°F) 25-30 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239752 Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/all