Ольга Борисова (Ещенкова)

Любите Наполеон? Тогда предлагаю приготовить и попробовать Наполеон с фундуком и хрустящей меренгой. Это не просто торт, это настоящее объедение! Если вы такой же фанат Наполеонов как я, тогда эта вариация знаменитого лакомства вам понравится ещё больше классической версии! Внутри ароматные слоёные коржи, дополненные хрустящей ореховой меренгой и нежный сливочный крем с варёной сгущенкой. Вкуснее не бывает, пробуйте! 🥰👍 ✓ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЮ СТРАНИЧКУ В INSTAGRAM ✓ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЁ СООБЩЕСТВО ВКОНТАКТЕ ✓ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ В ТЕЛЕГРАМ PHOTO NS PHOTO NS ИНГРЕДИЕНТЫ: ТЕСТО: Ледяная вода - 160 мл Желтки - 3 штуки Водка - 2 ст. л. Мука пшеничная - 500 г Сливочное масло - 250 г МЕРЕНГА: Белок - 2 штуки Сахар - 100 г Орехи - 100 г Кукурузный крахмал - 5 г КРЕМ: Варёная сгущенка - 360 г Сливки 33% - 250 мл Творожный сыр - 200 г ПРИГОТОВИТЬ НАПОЛЕОН PHOTO NS ✦ Приготовить слоёное тесто В миску просеять пшеничную муку, натереть на крупной тёрке холодное сливочное масло (за пол