Любовь Ремизова (Щебетова)

Ужин из лаваша

📌 Ингредиенты: 150 гр. сыра 150 гр. вареной колбасы пучок зелени горсть вяленых томатов 2 вареных яйца майонез лаваш 2 яйца 70 мл. молока. Пошаговый рецепт приготовления Сыр, колбасу и вареные яйца натираем. Нарезаем зелень и томаты. Всё смешиваем в миске, солим и заправляем майонезом. На лист лаваша выкладываем начинку, скручиваем в рулет и нарезаем на куски. Рулетики выкладываем в форму. В отдельной миске смешиваем яйца и молоко, солим и перемешиваем. Заливаем получившейся смесью рулетики и запекаем в духовке при 180 градусах 30 минут.

Очень простой рецепт рогаликов. Тесто получается сдобным и, что самое главное, не надо ждaть пока оно подойдёт, сразу же после замеса можно начинать заниматься выпечкой. Очень легко и быстро. Ингредиенты: 1 пачка (200 гр) масла 3 стакана муки 2 яйца 1/2 стакана сахара 10 гр. сухих дрожжей джем или варенье, повидло на ваш вкус. Приготовление: 1. Муку прoсеять в миску для насыщения ее воздухом. Так рогалики получатся пышными. 2. Всыпьте сухие дрожжи в муку и перемешайте. 3. На крупной терке потереть масло прямо в миску с мукой. Теперь пальцами разотрите муку с маслом до мелкой крошки. 4. Взбейте яйца с сахаром до пышного состояния и влейте яичную массу в подготовленное тесто, замесите. 5.