Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 00:26
Фильтр
Поделилась темой
Каждая ХОЗЯЙКА ДОЛЖНА знать ЭТОТ РЕЦЕПТ! Из САМОГО ТОНКОГО и дешёвого САЛА!
Сегодня готовлю из самого тонкого и дешевого сала — у этого блюда потрясающий вкус, настоящий деликатес!
У меня 1 килограмм тонкого сала с небольшими прожилками мяса. Я подморозила сало, чтобы его было легче нарезать, и сняла шкурку. Даже если у вашего сала нет слоев мяса, блюдо получится очень вкусным!Поделилась темой
Необыкновенно простой и вкусный салат из обычной свеклы!
Рецепт моркови по-корейски любят и знают многие, но свекла по-корейски не менее вкусная, интересная и полезная.
Ингредиенты:- Свекла-600 г
- Соль-2/3 ч.л.
- Сахар или мёд-2 ч.л.
- Уксус яблочный 6% -2 ст.л.
- Растительное масло-3 ст.л.
- Чеснок-3 зубчика
- Кориандр молотый-1 ч.л.
- Майоран-1 ч.л.
- Чёрный молотый перец-1/4 ч.л.
- Перец жгучий- 1/4 ч.л. ( по желанию)
- Кунжут-2 ст.л.
Приготовление:
1. Для этого рецепта подойдет как сырая, так и отварная или запеченная свекла. Я беру 600 граммов вареной свеклы — так салат будет нежнее. Свеклу в этом рецепте лучше потереть на терке для овощей по-корейски или порезать тонкими брусочками
Поделилась темой
Нежный сливочно-грибной соус.
Идеальное дополнение к мясу, пасте и овощам!
Ингредиенты
Грибы — 400 г (шампиньоны, можно смесь с лесными) Лук — 1 крупная головка Чеснок — 2 зубчика (или ½ ч.л. сушёного) Масло — 2 ст.л. растительного + 1 ч.л. сливочного Бульон — 250 мл (овощной/куриный) Сливки — 200 мл (20-33%) Петрушка — 2 ст.л. рубленой Специи — соль, чёрный перец, красная паприка Крахмал — 1 ч.л. + 2 ст.л. воды (для загущения)
Приготовление1. Подготовка грибов
Очистите шампиньоны, срежьте кончики ножек.
Нарежьте пластинками (толщиной ~3-4 мм).
2. Обжарка
На разогретой сковороде с маслом пассеруйте лук (3 мин).
Добавьте чеснок, жарьте 30 сек.
Выложите грибы,
Поделилась темой
Пянсе (корейские пирожки на пару с мясом и капустой)
Мягкие, сочные и с ароматом уличной еды с Дальнего Востока
Для теста:- Молоко — 250 мл (можно заменить на воду)
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — ½ ч. л.
- Сухие дрожжи — 1 ч. л. (или 10 г свежих)
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Мука — 450–500 г (вводить постепенно)
Для начинки:
- Фарш мясной (свинина или смесь с говядиной) — 400 г
- Капуста белокочанная — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 2–3 зубчика
- Соль — по вкусу
- Чёрный перец — по вкусу
- Кунжутное масло или соевый соус — по желанию (1–2 ч. л.)
Шаг 1. Замешиваем тесто
1. В тёплое молоко всыпать сахар, дрожжи, дать постоять 10 минут.
2. Добавить соль, масло, просеянную муку. За
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
573
- Александр ЕкимовБлаговещенск
- ТАТЬЯНА РЕПИНАОКТЯБРЬСК
- Татьяна Угрюмова (Гапонова)Смирных
191
- Вечно на диете - Ирина Калим13685 подписчиков
- Истории Кристины18637 подписчиков
- Жизненные истории31205 подписчиков
- Ребята с нашего двора.292727 подписчиков
- Жизненные истории251913 подписчиков