Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 3 фев 2020
Фильтр
Баклажаны по-турецки — очень вкусное и аппетитное блюдо. Готовится просто и быстро. Это вариант семейного блюда, которое должен готовить именно мужчина.
Ингредиенты:
2 средних баклажана
800 г готового фарша
1 луковица
1 морковь
1 болгарский перец
1 банка томатов
петрушка, чеснок
соль,перец,французская трава,тимьян, орегано, мята.
Приготовление:
Баклажаны моем,нарезаем кольцами, солим и оставляем на 20 минут, чтобы вышла горечь.
Потом ополаскиваем водой и промокаем салфеткой.
Готовим соус:
Очищаем лук,морковь,болгарский перец, измельчаем и тушим на медленном огне.
Обжаренные овощи, томаты соль и специи измельчаем в блендере.
На сковороду выкладываем поочередно кольца баклажан
Ингредиенты:
2 средних баклажана
800 г готового фарша
1 луковица
1 морковь
1 болгарский перец
1 банка томатов
петрушка, чеснок
соль,перец,французская трава,тимьян, орегано, мята.
Приготовление:
Баклажаны моем,нарезаем кольцами, солим и оставляем на 20 минут, чтобы вышла горечь.
Потом ополаскиваем водой и промокаем салфеткой.
Готовим соус:
Очищаем лук,морковь,болгарский перец, измельчаем и тушим на медленном огне.
Обжаренные овощи, томаты соль и специи измельчаем в блендере.
На сковороду выкладываем поочередно кольца баклажан
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
84
- Ольга Скопец(Лихоманова)пгт. Троицкое
- Ирина Хоружая (Будник)пгт.Троицкое
- Бабичево (Троицкий р-н)Бабичево
- Геннадий ЛапкоДнепропетровск
25
- ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ПОВАРА2830786 подписчиков
- Интернет-магазин Modlav346592 подписчика
- Бальзам для Души352110 подписчиков
- Кулинария-Лучшие Рецепты.886158 подписчиков
- Вкусные рецепты!534377 подписчиков