
Левая колонка
Фильтр
Поделилась видео
01:21
81 комментарий
8.2K раз поделились
74K классов
- Класс
Поделилась темой
Идеальное дрожжевое тесто по ГОСТу для пирожков, беляшей, пончиков и пиццы!
Сегодня я буду готовить простое дрожжевое тесто для приготовления пончиков, беляшей, жареных пирожков и других подобных изделий Замешивать тесто с помощью тестомеса, но это можно сделать и руками.
Ингредиенты:- 250 мл теплой воды (молока)
- 15 г свежих дрожжей (5-7 г сухих)
- 20 г сахара (1 ст.л. без верха)
- 2/3 ч.л. соли
-1-2 ст.л. растительного масла
- 400 г муки
Выход: 700 г теста
550-600 г любой начинки
14-15 пирожков
Приготовление:
В чашу выливаем полный гранёный стакан воды (250 мл), подогретой до температуры 35–40 градусов. Туда же добавляем 15 граммов свежих прессованных дрожжей. Если будете использ
206 комментариев
1.2K раз поделились
8.2K классов
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась темой
1.9K комментариев
17K раз поделились
130K классов
Поделилась видео
02:45
26 комментариев
341 раз поделились
5.8K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
500
855
- Психология | Саморазвитие18032 подписчика
- Рецепты Для Лентяев498120 подписчиков
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом163441 подписчик
- РБК33175 подписчиков
- Готовим По-Домашнему с любовью!3316 подписчиков