Наталья Литвинова (Митянина)

5 очень интересных блюд с белокочанной капустой. Будет необычный пирог, щи и три вторых блюда. Все блюда из простых продуктов, но результат необычный. Они интересны оригинальным способом приготовления, вкусом, а некоторые и видом. Все очень вкусно! 1. Лодочки из фарша и капусты. Красиво и очень сочно. Молодую капусту (½ часть от среднего кочана) нарезаем на ломтики (4 шт.) и выкладываем на куски пергамента с силиконовым покрытием. Листья друг от друга немного отсоединяем пальцами. Если готовим из капусты поздних сортов, то ломтики недолго отвариваем в подсоленной воде. Фарш (500 г, у меня свиной) перемешиваем с молотым перцем, солью, измельченным на крупной терке репчатым луком (1 шт.) и панировочными сухарями (2 ст. л.). Делим на 4 части и размещаем на ломтиках капусты. Подворачиваем пергамент с 2 сторон и по краям закручиваем. Размещаем в форме и смазываем сметаной (по 1 ч. л.). Посыпаем сверху панировочными сухарями (по 1 ч. л.) и запекаем в разогретой духовке при 180 градусах 35-4

Арбузы — это не только вкусные, но и очень питательные плоды, которые радуют нас в летний зной. Однако для того чтобы получить крупные и сладкие арбузы, необходимо обеспечить растения правильным питанием. В этой статье мы рассмотрим, чем подкормить арбузы, чтобы достичь максимального Арбузы, как и другие растения, нуждаются в трех основных макроэлементах: • Азот (N): необходим для роста зеленой массы и формирования стеблей и листьев. Однако избыток азота может привести к сильному наращиванию листвы за счет плодов. • Фосфор (P): способствует развитию корневой системы и улучшает цветение и плодоношение. Фосфор помогает арбузам накапливать сахар в плодах, что делает их более сладкими. • Калий (K): играет важную роль в процессе фотосинтеза и помогает укрепить растения, а также улучшает вкус плодов. Калий способствует накоплению сахаров и увеличению размера арбузов. Правильная подкормка арбузов должна быть сбалансированной и проводиться в разные фазы их роста. • На этапе рассады: Используй

Баклажаны — одна из самых требовательных, но при этом благодарных культур. Чтобы вырастить крупные, сочные плоды без горечи, важно не только выбрать правильный сорт и обеспечить уход, но и правильно подкормить растения. Одним из ключевых удобрений для баклажанов является нитрофоска . В этой статье мы разберем, как использовать нитрофоску для баклажанов , чтобы добиться максимального урожая, укрепить иммунитет растений и избежать ошибок новичков. Нитрофоска — это комплексное минеральное удобрение , включающее три основных макроэлемента: 💡 Совет: Нитрофоска выпускается в виде гранул, что удобно для внесения в почву. Однако важно учитывать, что она не содержит микроэлементы, поэтому лучше комбинировать ее с органикой. ⚠️ Важно: Не переборщите с дозировкой — это может вызвать ожог корней. Баклажаны — теплолюбивая культура, но даже в условиях подмосковного лета можно собрать богатый урожай «синеньких». Главное — выбрать подходящие сорта, правильно вырастить рассаду и обеспечить растениям

Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе "Дачные истории". Факторы для долгого хранения чеснока. Только правильно подготовленные луковицы будут хорошо храниться 1. Азотная подкормка чеснока и лука в начале июня Яровой чеснок и лук (ы средней полосе России) уже порядочно подросли, но весенняя погода как всегда тревожила очень большим непостоянством – заморозки, холодные ночи и т.д. Все это негативно сказывается на растениях, они выглядят не как обычно, потому что корневой системе очень сложно усваивать азот. Репчатый лук, выращиваемый на репку или на перо, бывает что как-то плохо растет, не очень хочет давать сочное перо, тогда его надо чуть-чуть подкормить. Поэтому, несмотря ни на какую заправку почвы, чесноку и луку в начале лета нужно дать азотную подкормку. Но так же большой проблемой являются вредители, которые начали нападать на лук и чеснок еще в мае, и до сих пор летают возле посадок. Поэтому можно совместить обработку и подкормку.

Хотите не просто перчики, а крепкие, яркие и толстенькие? Май — идеальное время для первой подкормки в теплице. Питание на старте закладывает основу урожая. Главное — не спутать поддержку с перекормом! Проверила на практике: правильно подкормленные в мае перцы дают урожай в два раза больше. И растут без капризов. В конце статьи расскажу секрет, как определить, нужна ли перцам подкормка именно сейчас. На поверхности всё кажется понятно. Высадили рассаду — подкормили. Но есть важные нюансы. ✅ Адаптация после пересадки. Растения привыкают к новым условиям. Восстанавливают поврежденные корни. ✅ Активный рост зеленой массы. Формируются новые листья. Утолщается стебель. ✅ Закладка первых бутонов. У ранних сортов появляются цветочные почки. Именно в мае перцы особенно отзывчивы на питание. Но и особенно чувствительны к ошибкам. Большинство огородников начинают кормить перцы через неделю после высадки. Это правильно. Но есть важные условия: Углубляясь в физиологию, понимаешь важные детали.

Какая прелесть...эта малосольная рыбка, да ещё с картошечкой... Вы тоже любите? Такую в магазине не купишь, во-первых, очень дорого, во-вторых, всегда попадается пересоленная, хотя продают как слабосоленую, а в третьих не факт, что рыба свежая. Предпочитаю солить рыбу сама, покупаю свежемороженую, и по цене выходит практически наполовину дешевле и посол можно регулировать по вкусу. Такой посол быстрым способом позволяет получить вкусную малосольную рыбку уже через несколько часов. А чтобы рыба получилась идеальная и вкусная нужно знать некоторые моменты, чтобы ничего не испортить, да, да, и такое случается у многих хозяек. Вот сейчас я и собираюсь поделиться с Вами секретами правильной засолки рыбы. Перед тем как солить рыбу нужно определиться, каким способом Вы хотите засолить, ведь их немало, это и сухой, и мокрый, и смешанный, и тёплый, и холодный, и в масле, и в рассоле. Я сегодня предлагаю рецепт быстрого посола горбуши в масле. Рыбу нужно разморозить, желательно не до конца, это