Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 17:59
Фильтр
Как нашла этот рецепт, стала покупать самую дешевую красную рыбу. По вкусу как семга!
Как только я нашла этот рецепт, стала покупать самую дешевую красную рыбу. По вкусу она очень напоминает семгу, но это горбуша.
Ингредиенты:
- Горбуша - 1-1,5 кг
- Морковь - 2 шт.
- Репчатый лук - 2 шт.
- Майонез - 100 гр.
- Сметана - 100 гр.
- Лимонный сок - 2 ст. ложки.
- Соль, перец - по вкусу.
- Петрушка - небольшой пучок.
Приготовление:
1. Нарезаем рыбу порционными кусочками, с двух сторон солим, перчим и сбрызгиваем лимонным соком.
2. Смешиваем 100 граммов майонеза со 100 граммами сметаны. Добавляем соль, смесь перцев и мелко нарезанную зелень петрушки. Все тщательно перемешиваем.
3. В пищевой п
Поделилась темой
Поделилась темой
01:01
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Так мы ездили с Пыть-яха до ближайшей станции, Комсомольская, Тобольск, и один раз Тюмень
Скрыть описание
Ленивые голубцы, которые обожают даже те, кто «не любит капусту»
Cегодня хочу поделиться вариантом попроще - ленивые голубцы в сметанном соусе.
Для фарша:
- Говядина — 500 г
- Свинина — 500 г
- Капуста — 500 г
- Лук — 200–300 г
- Морковь — 200 г
- Рис отварной — 350 г (сырой рис 125 г + вода 250 мл)
- Чеснок — 20 г
- Соль — 12–15 г
- Перец чёрный молотый — 3–5 г
- Кориандр — 3–5 г
- Сливочное масло — 70–100 г (для пассеровки)
- Растительное масло — 20 г (для смазывания формы)
Для соуса:
- Сметана (желательно 20%) — 200–400 г
- Помидоры — 200–250 г
- Лук — 100 г
- Морковь — 100 г
- Соль — 5 г
- Перец чёрный молотый — 2 г
- Сахар — 3–5 г
Приготовление:
1. Рис лучше взять круглозёрный — он да
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
127
- Татьяна Башкировапгт. Ильский (Северский район)
- Нина Прытковаг. Нефтеюганск
- Лиза КайдаловаМосква
40
- ·٠•●๑♥๑АЧАИР๑♥๑●•٠·1487 подписчиков
- Школа строительства и ремонта264459 подписчиков
- Урожайка1275878 подписчиков
- Вкусно и Просто c Ноной!3186788 подписчиков