Любовь Макеева (Коноплина)

Да идите вы все в баню! или С лёгким паром без иронии

В предновогодний вечер, наполненный невероятной колготой, любители поддать парку не изменяют своим многолетним ритуалам: спокойно сидят в жаркой парной. Для них там время словно остановилось, причём и для женщин в том числе: они не бегают от стола к плите, а манерно ведут неспешный разговор в любимом местечке.
БЕРЁШЬ ВЕНИК И ПАРИШЬ НАД СУЕТОЙ
Как фильм «Ирония судьбы…» по телевизору ежегодно показывают перед самым боем курантов, так и эти добринские банщики, будто глядя на его героев, шагают на улицу Назаркина с веником под мышкой. Для них общественная баня — не просто место для мытья тела, а целая философия, давно ставшая частью жизни

3 яблока, 3 яйца, 1 стакан кефира и мука. Популярный яблочный пирог. Пальчики оближешь.

Ингредиенты:
- 3 яблока - 400 - 500 г
- 3 яйца
- кефир (мацони) - 250 мл
- сахар - 180 г
- масло сливочное - 120 г
- мука - 350 г
- соль - 0,5 ч л
- сода пищевая - 0,5 ч л
- ванилин
Сладкая крошка:
- сливочное масло - 20 гр
- мука - 1 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
Приготовление:
1. Для начала я выливаю в миску три яйца и добавляю сахар. Нужно хорошо перемешать, долго взбивать не надо, главное – хорошо перемешать. Я буду использовать миксер, но вы можете пере