Владимир Полымов

Манты домашние и сочные – Все секреты начинки, лепки и точные граммовки

Манты с какой начинкой у вас самые любимые? Любите манты без мяса? Продолжаем серию рецептов про блюда из теста и мяса. Лепить манты на всю семью для многих такая же традиция, как и лепить пельмени или вареники. Это и понятно продукт вкусный, сочный, ароматный, понятный и узнаваемый, а во многих регионах и вовсе популярнее чем пельмени, буузы или хинкали. Манты однозначно имеют и свои преимущества – это размер и удобство лепки. Правильно слепить манты с первого раза сможет даже новичок для которого лепить небольшие пельмени трубно в силу небольшого размера. Подобрать начинку можно на свой вкус, начиная от базовой мясной