Елена Матвеева( Аникина)

Рецепт потрясающего ужина из самой обычной вермишели! 🍝

Сытный ужин за 25 минут: жареная вермишель с мясом на одной сковороде Иногда самый простой продукт превращается в настоящее открытие. Обычная вермишель после лёгкой обжарки становится ароматной и насыщенной на вкус. Добавляем мясо, овощи и немного специй и получается полноценный ужин без лишней возни. Я часто готовлю так, когда нужно быстро и сытно. Быстрая справка ⏱️ Время: 25 минут 🍽️ Порций: 3 🔥 Сложность: легко 💰 Бюджет: доступно ЧТО ПОНАДОБИТСЯ Вермишель: 150 г Говядина (или другое мясо): 300 г Лук репчатый: 1 шт. (около 120 г) Морковь: 1 шт. (около 100 г) Чеснок: 2 зубчика Растительное масло: 2 ст. л. Вода: 300 мл Соль: 1 ч. л. (по вкусу) Чёрный перец: 0,5 ч. л. Хмели-сунели: 1

Томатно-сливочная подливка как в садике 🎠🥹 -сливочное масло 100 гр. -вода 250 мл. -томатная паста 70 гр. -сметана 70 гр. -мука 2 ст.л. -соль/перец ~Картофель отвариваем на пюре. Филе нарезаем на кубики и обжариваем, добавляем лук. ~В сотейники топим сливочное масло. После вводим муку постоянно помешивая, доводим до кремово-золотистого цвета. ~Добавляем томатную пасту, тщательно перемешиваем. Вливаем 100 мл. воды и томим на маленькой мощности 5 минут. ~В оставшуюся воду добавляем сметану, перемешиваем и вливаем в сотейник. Добавляем соль, перец и готовим до закипания. ~На пюре выкладываем курицу и поливаем подливкой. Готово ✔️ . . . . . #рецепты #ужин #простойрецепт #recipe #рецепт