
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
51 комментарий
42 раза поделились
245 классов
- Класс
поделилась публикацией
Быстрые лепешки на кефире без сыра, дрожжей и без раскатки теста.
Я их называю хачапури по-сибирски. Для меня они просто выручалочка, тесто готовится быстро, жарятся на сковороде, с начинками можно экспериментировать. Сегодня я предлагаю 2 варианта картофельной начинки. Получаются вкусные, мягкие, ароматные. Тесто очень вкусное. Подавать мне больше нравится в теплом виде и со сметаной. Рецепт: Тесто: Кефир (теплый)– 400 мл. Яйца -3 шт. Соль -1/2 ч. л. Мука -270 гр. Сода -1 ч. л. Для начинки №1: Картофель -3 шт. Луковица -1 шт. Зелень укропа -по вкусу Зеленый лук -по вкусу Соль- по вкусу Черный перец – по вкусу Для начинки №2: Картофель -3 шт. Чеснок -1-2 зуб. Зелень укропа -по вкусу Соль- по вкусу Черный перец – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску разбиваем 3 яйца, добавляем половину ч. л. соли, перемешиваем венчиком, чтобы разбить структуру яйца. Вливаем кефир комнатной температуры, если из холодильника, то подогреваю, что чаще всего я и делаю. Отмерим 270 грамм муки, добавляем 1 ч. л. соды без горки к муке и перемешиваем. Добавляем просеянную му
Показать еще
93 комментария
1.1K раз поделились
5.5K классов
- Класс
Поделилась заметкой
0 комментариев
1 раз поделились
9 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
69
- Надежда Шмидт(Никитина)Караганда
- Светлана Панченко(Рудницкая)Белгород
- Сергей Бердунг. Лабытнанги (Ямало-Ненецкий АО)
- Прямой поставщик все для домаЕнакиево
20
- Енакиево как на ладони в одноклассниках23458 подписчиков
- Готовим с Калниной Натальей267989 подписчиков
- Инга на кухне1557968 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1127493 подписчика
- Покулинарим79577 подписчиков