
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Мясо на праздничный стол. Просто заворачиваю в пергамент и запекаю (5 вариантов)
Очень сочно и вкусно! 4 варианта без маринования и 1 вариант шашлыка (не выходя из дома). Это самый простой и удобный способ приготовления мяса в духовке! Все мясо получается нежное и вкусное. Вариантов приготовления множество, так как можно брать разные части и специи. Покажу 5 отличных вариантов. 1. Свиная вырезка в пергаменте. С кусков свиной вырезки (2 куска: 500 г и 450 г) срезаем пленки. Посыпаем солью, сладкой паприкой (дает отличный цвет) и любимыми специями (у меня сухая смесь аджика). Поливаем маслом (по 1 ст. л.) и распределяем со всех сторон. На кусок пергамента выкладываем вырезку. Пергамент берем с силиконовым покрытием. К такому пергаменту никогда ничего не прилипает. Один зубчик чеснока разрезаем на пластины и выкладываем сверху. Закрываем мясо бумагой, а концы ее скручиваем. По такому же принципу заворачиваем второй кусок свинины. Отправляем в разогретую духовку при 180 градусах на 20 минут. Если готовим куски большего веса, то запекаем дольше. Через 20 минут сви
Показать еще
530 комментариев
3.3K раз поделились
19K классов
поделилась публикацией
Удобный и вкусный перекус в дорогу - все сыты и довольны (сразу 6 идей)
Летом очень много всяких поездок и путешествий и нужно позаботиться о перекусе в пути. А так как летом жарко, то перекус должен быть не скоропортящимся. Закусочные несладкие маффины идеально подходят для такой цели: небольшой размер, хорошо переносят жару, прекрасно утоляют голод и, конечно же, очень вкусные. Берите рецепты на заметку и хорошего вам отдыха! Картофельные маффины с сыром 📖ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 257 кКал Время приготовления: 40 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото > > ———————— Кексы (маффины) с сосисками и сыром 📖ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 258 кКал Время приготовления: 35 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото > > ———————— Кексы с яйцом и зелёным луком 📖ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 230 кКал Время приготовления: 35 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото > > ———————— Маффины с беконом 📖ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 306 кКал Время приготовления: 30 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото > > ———————— Капустные кексы (маффины) 📖ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 245 кКал Вре
Показать еще
11 комментариев
39 раз поделились
472 класса
- Класс
поделилась публикацией
Домашние КЕКСЫ в силиконовых формочках - 12 РЕЦЕПТОВ, которые готовятся на раз, два, три!
Кексы – это не просто десерт, а настоящее волшебство, способное поднять настроение и украсить любой стол. А если они готовятся в силиконовых формочках, процесс становится еще проще и удобнее! Собрали для вас 12 оригинальных рецептов домашних кексов, которые не требуют много времени и усилий, а результат обязательно порадует вас и ваших близких. Поддержите, пожалуйста, подпиской наш Telegram канал 1001 рецепт. Каждый день публикуем КЛАССНЫЕ интересные РЕЦЕПТЫ для вас 😘 Готовятся кексы очень просто и быстро, без использования шумных электроприборов. Их можно легко приготовить к завтраку, пока все спят. Выпечка получается мягкой, пышной и воздушной. (~12 шт.) 🔸Творог 200 г 🔸Сметана 60 г 🔸Яйцо куриное 2 шт. 🔸Сахар 80 г 🔸Сливочное масло 40 г 🔸Ванильный сахар 10 г 🔸Соль 1 щепотка 🔸Мука -+170 г 🔸Разрыхлитель 1 ч. л. 🔸Сода пищевая 1 щепотка 🔸Изюм 80 г (по желанию) 1️⃣В миске соединяем творог любой жирности, сахар, щепотку соли, ванильный сахар, сметану, яйца и растопленное сл
Показать еще
10 комментариев
155 раз поделились
996 классов
поделилась публикацией
Большой шоколадный торт 2 кг за 30 минут ✧ Без печенья, очень вкусный
Здравствуйте! Давайте на скорую руку приготовим чудесное лакомство для всей семьи - Тортик 2 кг за 30 минут. Делается он просто и быстро. ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА, А ТАКЖЕ ВИДЕО РЕЦЕПТ ВЫ НАЙДЁТЕ В КОНЦЕ ЭТОЙ СТАТЬИ. 1. Пышный, вкусный и красивый бисквит для этого торта я готовила по простому рецепту: 2. Достаем его из духовки и сразу снимаем с противня, перекладывая на стол, снимаем бумагу для выпечки. Даем бисквиту остыть до комнатной температуры и разрезаем на 4 равные части. 3. Приготовим сахарный сироп. В небольшую кастрюльку всыпаем сахар и воду. 4. Поставим на средний огонь и помешивая доведём до кипения. Как только растворится сахар - снимаем с огня и полностью остужаем. 5. Крем: сливочный творожный сыр или рикотту соединяем с сахарной пудрой и добавляем ванильный сахар (1 пакетик). Взбиваем минуту. 6. А затем вливаем охлажденные сливки тонкой струйкой. Будем взбивать еще 1 минуту и крем готов. 7. Собираем торт. Пропитываем каждый бисквит 1/4 частью сахарного сиропа. Крем делим н
Показать еще
12 комментариев
130 раз поделились
2.3K классов
- Класс
поделилась публикацией
Идеальный крем для выравнивания торта: секреты мастера-кондитера
Привет, дорогие мои! Телеграм канал БУДЕТ ТОРТ! Хотите узнать секрет идеального крема для выравнивания тортов? Сегодня я поделюсь с вами всеми тонкостями и нюансами, которые помогут вам создать настоящий шедевр на вашей кухне с первого раза. Почему крем-чиз?
Крем-чиз – это универсальный крем, который подходит для самых разных тортов и десертов. Он отличается нежной текстурой, приятным вкусом и отлично держит форму, что делает его идеальным для украшения. Вариантов крем-чиза множество, и сегодня мы рассмотрим один, который идеально подходит для выравнивания тортов.
Ингредиенты для классического крем-чиза:
- 550 г сливочного сыра (мне нравится Хохланд)
- 180 г сливочное масло 82,5% (выбирайте белое по цвету)
- 110 г сахарной пудры
Приготовление:
1. В большой миске взбейте сливочный сыр с сахарной пудрой до однородности.
2. В отдельной миске взбейте сливочное масло, Оно должно быть комнатной температуры.
3. Аккуратно масло в кремовую массу сыра, перемешивая лопаткой снизу вверх, чтобы с
Показать еще
23 комментария
238 раз поделились
3K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
175
- Татьяна Макароваг. Сасово (Сасовский район)
- Светлана Карасёва(Карпунина)г. Сасово (Сасовский район)
19
- Люблю Готовить256545 подписчиков
- МБОУ "Демушкинская СШ"236 подписчиков
- ZALIPNI3585 подписчиков
- Что приготовить сегодня?646277 подписчиков
- Bozya122 подписчика