Светлана Шадрина

Салат «Новогодняя экзотика» Ингредиенты: Куриное филе 300 г Сыр твердый 100 г Йогурт 100 мл Яйца 3 шт Морковь 2 шт Киви 2 шт Приготовление: Куриное филе отварить остудить. Мелко нарезать куриное филе и заправить небольшим количеством йогурта. Выложить куриное филе на сервировочное блюдо посередине выставить стакан, вокруг выложить слой куриного мяса с йогуртом. Вторые слоем выложить отварную тертую морковь с йогуртом. Третьим слоем тертые отварные яйца с йогуртом. Четвертым слоем выложить тертый сыр с йогуртом. Верх и боковинки украсить ломтиками киви. Наш новогодний салат готов. Дать пропитаться в холодильнике 2-3 часа и подавать к новогоднему столу.