Рулетики из ветчины с сыром — моя любимая праздничная закуска!
Готовятся быстро, получаются сытными и очень эффектными — на каждом празднике разлетаются первыми.
Ингредиенты: Тонко нарезанная ветчина или карбонад Плавленый сыр «Дружба» (или любой похожий — российский, голландский) 1 яйцо 1 зубчик чеснока Майонез — 2–3 ст. л. Приготовление: 1. Яйцо отварите вкрутую (примерно 8 минут после закипания), затем остудите. 2. На мелкой тёрке натрите яйцо и сыр, переложите в миску. 3. Добавьте майонез и чеснок, пропущенный через пресс. Перемешайте — начинка должна получиться густой, не жидкой. 4. На край каждой полоски ветчины выложите чайную ложку начинки и распределите п